孟智鹏，郭海源，刘诗涵

（1河南工业大学国际教育学院，郑州 450007；2河南省农业科学院农业经济与信息研究所，郑州 450002）

0 引言

大力发展农产品加工业，是拓展农业产业链条、实现农村产业融合、提升农产品附加值的关键路径，对推动乡村产业振兴、实现农民富裕富足、满足群众日益增长的消费需求具有重要意义[1]。当前，中国已步入全面建设社会主义现代化国家的新征程，农业农村发展已进入新发展阶段，群众对农产品的需求结构发生了重大变化[2]，农产品加工业发展也出现了有利的发展机遇，同时也存在着诸多新问题和新挑战。驻马店市是粮食和农业大市，是中国重要的粮油生产基地，素有“中原粮仓”[3]、“中州油库”等美誉，生猪、肉牛等养殖业及一些特色产业也具有较大发展规模，拥有多个全国知名的农产品加工产业平台载体[4]。本研究以驻马店市为例，对新发展阶段下农业大市农产品加工业优势、劣势、机遇和挑战进行SWOT 分析并提出针对性发展战略，为促进农业大市农产品加工业高质量发展提供有价值的政策建议。

1 驻马店市农产品加工业发展SWOT分析

1.1 优势(S)

1.1.1 农业产业规模优势 驻马店市是农业大市和粮油生产大市，粮食种植面积常年稳定在100万hm2以上，2020年达到81亿kg，稳居河南省第2位。花生种植面积和产量连续20年保持全国第一，2020年突破36.7万hm2。畜牧业产值达到288.86亿元，居河南省第1位，肉、蛋、奶产量分居河南省前3 位，并形成了食用菌、中药材、水产品等特色产业。……