由中国政法大学教授张观发编著，华中科技大学出版社出版的《生态文明建设与食品安全》一书，详尽阐述了基层党组织建设在食品企业中的作用，主要涉及以下方面。

(1) 食品企业的基层党组织建设是统一生态文明理论思想认识的根本保证。“生态文明”关系人民福祉、关乎民族未来的长远大计，不是一蹴而就、一朝一夕能够实现的。在这个过程中会不断地遇到挫折和挑战，因此加强共识、统一认识是首先要做的工作。书中开篇的前两章详细介绍了什么是生态文明以及生态文明的缘起和发展，并论述了新时代生态文明新思想、新论断、新要求和全民健康战略。基层党组织是先进思想传播的主体，这些理论知识的学习是基层党组织建设在食品企业中开展工作的一项重要内容，只有基层党组织不断组织学习活动，才能让这些理念真正进入到企业每个员工的心中。

(2) 食品企业的基层党组织建设可以在食品行业有效开展调研，并为企业制定合理的政策法规。基层党组织能够广泛地接触到企业的基层工作人员，有利于党对食品行业的上下游企业的原材料、生产、销售等环节进行细致的调研工作，从而有的放矢地制定相关的行业政策和法律法规，对于促进和保障企业健康良性发展起到帮助作用。书中用了3个章节列举这些政策法规，从生态文明体制改革的角度，介绍了生态安全立法和建立以国家公园为主体的自然保护地体系；……