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夏天不吃主食?小心越减越肥

2022-07-07

祝您健康·文摘版 2022年7期
关键词:生育能力低血压碳水化合物

夏季,一些爱美的女性为了能保持好身材,使穿衣更显美丽,干脆不吃主食,只吃果蔬。众所周知,吃果蔬可以促进肠道蠕动,补充微量元素,对身体有益,但长期不吃主食也不是一件好事。

疲乏、低血压

主食是人体摄入碳水化合物的主要来源,是人体不可缺少的营养物质,同时是重要的能量来源。它在体内释放能量较快,是红细胞唯一可利用的能量,也是神经系统、心脏和肌肉活动的主要能源。

如果长期不吃主食,身体没有足够的“养料”完成相应的生理功能,人就会感到头晕、疲乏、低血压、心律失常、贫血等症状。

大脑退化

主食吃得少,碳水化合物摄入不能满足人体需要,导致大脑思维活动受影响。据研究,大脑每天需要约130克淀粉提供能量,若不足,会精神不振、注意力不集中、思维迟钝等,严重影响大脑思维。

越减越肥

不吃主食,就能瘦下来吗?答案是不一定,短期内可能体重有一定下降,只要一吃回来就反弹。其实造成肥胖的真正原因是能量过剩。吃富含碳水化合物的主食并不容易造成能量过剩、使人发胖。减肥更应该控制的是高脂肪的饮食。

导致便秘

很多人以为只要多吃水果、蔬菜,不吃荤腥,就不会便秘。但专家表示,人体光有足够的膳食纤维,缺少水或油脂,同样可以导致便秘。因為,油脂在肠道中扮演着“润滑剂”的角色。如果女性过于节食、素食、少脂肪,身体内一点“油水”都没有,反而容易导致便秘。

形成胆结石

素食中植物纤维的成分较多,可使胆酸的吸收率降低,胆盐浓度也降低。素食者往往维生素A、维生素E的摄入不足,这两种维生素缺乏,使胆囊上皮细胞容易脱落,从而导致胆固醇沉积形成结石。

生育能力下降

研究发现,如果男性日常生活中经常吃素的话,不但会严重的影响到性功能,同时还会影响到男性的生育能力,对女性朋友也不例外。长期吃素的男性体内会缺乏锌或锰元素,这些营养物质的缺乏会影响脑垂体分泌促性腺激素,从而导致出现性功能衰退,睾丸萎缩,精子数量减少等情况,甚至还有可能导致男性不育。

(据经济日报)

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