浙青75于2021年通过了浙江省农作物品种认定委员会认定。

1.特征特性。该品种为中熟杂交品种，从移栽至收获需77天左右。叶片羽状、蜡粉多，叶缘波状，叶色深绿。株型中等、较开展，株高约73厘米，开展度约82厘米。植株健壮整齐，侧枝中等，适合主球收获后收小花球。花球较紧实、蘑菇形，花蕾绿色，蕾粒较均匀、中细，遇冷不易发紫。花梗长、绿色，不易空心。球径14厘米左右，单球重约500克，商品性好。综合抗性好，适宜在我国青花菜主产区天津、山东、江苏、浙江等地秋季露地栽培。

2.栽培技术要点。适宜播种期：浙北地区8月5—15日、浙南地区8月15—25日。适宜播种期自北向南延迟，一般11月收获。其他地区可依据当地气候条件并参考相似生育期品种来确定适宜播种期。建议每亩种植2500株左右。要及时采收储运。因秋季气温还较高，花球呼吸强度大，易黄化，所以收获后应立即将其储藏于0℃左右的冷库中预冷24小时以上，再包装储运。