黄萌

编者按：江西省乐平市素有“江南蔬菜之乡”的美誉，有着悠久的蔬菜种植历史。当地的农民不仅种菜种出了规模，还种出了特色，既有生产品种多样、颜色丰富的大众蔬菜的专业村，也有专门种植小众蔬菜的种植大户。其中，就有这么一个人，他独辟蹊径，看准了小众蔬菜水芹的市场前景，并从中挖掘到了商机。这个人就是乐平市李氏农业发展有限公司的总经理李振华。在李振华的水芹基地，记者看到了连片绿油油的水芹，呼吸到了令人神清气爽的新鲜空气，闻到了水芹特有的芳香气味。据了解，在江西，专门种植水芹的企业并不多见，而李振华却能在水芹领域深耕十余年，并在当地小有名气，这主要源于他在种植、销售、加工水芹等方面掌握着一套“实践经”。下面，就跟着记者一起来看看李振华到底是如何让水芹地里不断生出“财富茎”的吧！

记者：李总，您好！据了解，在江西，专门种植水芹的企业并不多见，而您的公司却以种植水芹见长。请您简单介绍一下您公司的情况，好吗？

李振华：乐平市李氏农业发展有限公司成立于2018年12月5日，坐落在乐平市镇桥镇护里村，是一家集水芹研发、种植、销售、加工及配送于一体的综合性企业。我们公司集合了一整套水芹高产高效种植技术。截至2021年年底，公司种植了200余亩水芹，产品销售收入500余万元。同时，公司积极发挥企业自身优势，先后通过免费提供水芹种苗、水芹种植技术，带动周边乡镇村民种植水芹600余亩，同时吸纳40余户村民到公司务工，帮助村民就业增收。……