顾语轩

奶奶的米酒，能将一年的辛苦都酿成甘甜。

冬日的午后斑驳的阳光透过层层叠叠的枯枝柔和地散落在新米上，粒粒的新米在阳光下被照耀得越发晶莹透亮。我有些烦闷地撑着头坐在窗台前发呆，面对即将来临的中考变得有些手足无措……

此时奶奶正趁着好太阳加紧晾晒大米，准备一年当中最要紧的事——酿米酒。阳光下奶奶弓着身子俯身捧起一把米粒细端详了下，又用手拨了拨最下层的米粒，复又点点头放回去。继而掸了掸手上的米屑对我说道：“快过来帮我把这些抬回家，咱们要酿米酒喽……”

“知道了，马上来。”我定了定神答道，放下手中笔又合起书后，我起身走了出去。来到厨房，奶奶将米粒慢慢地捧上蒸笼，我站在她身侧也依着她的模样，捧了把米粒，轻轻往笼上一放，再用手抹开，均匀地铺了一层。铺好米后，奶奶生了灶膛里的火，蒸气一下子就在厨间升腾，将大米的清香一层层挥发出来。“来，你坐这帮我烧火看灶台。”奶奶向我招招手。我挤进了狭小的空间中，两条腿只能别扭地伸出去，面前的热气不断翻滚到脸上，眼睛都有点儿难以睁开。奶奶叮嘱我要注意火候之后又转身去磨酒曲了，我便有些心不在焉地烧起了火。

“火候太过啦！”奶奶急忙越过我来到灶膛前，用火钳扑灭了里面熊熊飞舞的火焰，我有些内疚地望着奶奶气急败坏的身影，开口解释道：“我刚刚在想别的事，一时有些走神了。”余烬照耀在奶奶柔和的面庞上，她脸上的皱纹堆成了一抹慈爱的关切：“奶奶知道你担心考试。担心啥呢？你看这甘甜都是一点点酿出来的，哪能这么快就品尝到甜露呢……”我的眼神瞬时闪过一丝惊慌，反应过来后有些欣喜地回应：“嗯！嗯！”连尾音都扬起了希望。

温热的米粒复又入了掌心，映照着奶奶的慈祥，年复一年，从未间断。把煮熟的米粒放入瓦缸，拌入酒曲，合上稻草编成的盖子，便等那甜香慢慢发酵。那是一段绵长的等待，时间酝酿的甜酒，将一年的付出酿成甜蜜的希望。

再待我迫不及待地打开草盖时，酒笼中明媚的酒花打着旋儿，清凉剔透。奶奶取出瓷碗，舀了一大勺后递给我，浸润着酒香的米粒绵密香软，入口即化……最朴实的食材也可以酿出可口的甜露。

奶奶教我酿酒，何嘗不是教我把苦涩酿成甘甜？唯有真正学会将挫折熬成成功，才算是真正的香甜。

有一种甜，是奶奶年复一年的坚持，更是把苦光景酿成喜人的结果……

编辑 宁波

一点就通：开门见山，抓住读者阅读兴趣

成长之中我们都需要挫折来磨练，品味了苦涩，方懂得甘甜的滋味，这是一篇关于成长的文章。小作者在文章开头开门见山地写奶奶的米酒能将辛苦酿成甘甜，描写因中考的手足无措到看奶奶酿米酒而后领悟“唯有真正学会将挫折熬成成功，才算是真正的香甜”的人生哲理。小作者文章的开头写很特别好，简短而让人喜爱，引领着读者饶有兴趣地读下去，为后面写奶奶酿米酒内容的描写打下伏笔。此外小作者擅用动作描写，确切生动地表现奶奶酿米酒这一情节。结尾部分点题“有一种甜”，呼应开头，首尾圆润，使文章浑然一体，言有尽而意无穷。