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荷斯坦奶牛瘤胃部分微生物的分离鉴定及生物学特性分析

2022-04-13任雨龙王秋菊高炳南李畅洋

饲料工业 2022年7期

■任雨龙 王秋菊 孙 愉 张 昊 魏 笑 高炳南 李畅洋

(黑龙江八一农垦大学动物科技学院,黑龙 江大庆 163319)

近些年,为了减少抗生素在养殖行业中的大量滥用,人们开始研制各种微生物制剂来代替抗生素的使用[1]。微生物制剂在很多领域内都发挥着重要的作用,尤其是食品、饲料、农业等领域,有着较为广阔的发展前景[2-3]。瘤胃微生物与微生物制剂的研究也成为了人们较为感兴趣的内容,希望通过在饲料中添加某些微生物,直接或间接地改善反刍动物的生产性能,降低疾病发生概率,调节营养代谢的正常进行[4-5]。但目前用于反刍动物微生物制剂的菌种较为单一,而瘤胃又是反刍动物体内最复杂的消化系统之一,存在着大量的微生物。比如原虫、细菌、真菌等,也是营养物质消化分解的主要部位[6]。因此,如何从反刍动物瘤胃中发现更多能够用于研制微生物制剂的菌类,开发出效果更好的单菌或者复合微生物制剂,从而促进瘤胃生理功能的充分发挥,提高动物的营养利用效率,改善动物的生产性能,达到提高奶牛养殖行业生产收入的目的,是目前研究的主要内容。

本研究旨在通过16S rDNA序列同源性比较以及系统进化树分析等方法对分离的菌株进行种属鉴定,从荷斯坦奶牛瘤胃内分离出可以用于微生物制剂研制的菌类和引起常见疾病的病原菌,并确定其生化特性,从而为微生物制剂的研发提供备选菌种信息以及为有害病原菌的防治提供帮助。……

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