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清明团子

2022-04-03陈序霖

作文新天地(小学版) 2022年3期
关键词:青团蒸笼糯米粉

陈序霖

清明时节。街巷间隐隐透着青团的清香,引发鼻尖小小的骚动。我一路小跑,从街头到巷尾,向着那莹绿的梦奔去。摊主白净灵动的指尖在面团与蒸笼之间穿梭。我看着她把新鲜的艾草洗净,掺入石灰水煮熟,挤干,和入糯米粉,揉搓,让糯米粉浸入草汁,和成晶莹的绿色。这面和馅的比例似乎有些讲究,当然,像摊主这样的手艺人是不用想这些理论的,他们早已娴熟无比。青团的生胚斜倚在纯白色的搪瓷盘子里,像是几个养在深闺的女子,羞涩地倚着,却散发出动人清香。摊主在面团中塞入霉干菜馅,垫上艾叶蒸熟。

刚出笼的清明团子,碧绿光亮、温润如玉,散发着淡淡的艾草清香。如果说先前见到的生胚仅是几个青涩的女子,那么这蒸熟的青团便是体态丰盈的杨贵妃了!嫩绿又光滑的肤质,招摇着它们那倾世的风姿!青团那么立体地摆在我的面前,盎然着一股葱绿的春意。我直直地盯着,偷偷地咽着泛滥的口水。它们恰是那幽阁中的美人幾枚。春阳投下柔和的光影,似有若无。优雅、古典,很江南。没有什么能够掩盖这纤细的姿态,不要“朱门酒肉臭”,不要“人生得意须尽欢”,含蓄亦美。这不是提拉米苏式的意大利浪漫,不是印度飞饼式的民族风情,而是独独属于这个小摊的迷人。

“小朋友,来几个啊?”

我一怔,迷恋青团的眼神对上摊主笑盈盈的表情。青团的香气一点一点地上升,在街巷弥漫四溢。摊主的笑意也一点一点地扩散,化成平和、宁静的力量,直抵内心的柔软。摊主黛色的眉,柔软地弯着。不可知的弧度中,有一种故乡的美丽。“我,我要两个。”我回答着,递给摊主五块钱。

比起满大街的“百年老店”,小摊显得更加真实一些。摊子很小,一把锥形青花白边雨棚,一辆活动小车,几个小蒸笼,一个小水槽,一把半歪着的竹藤椅子,便是小摊的全部家当。真的很难相信,这样一把破棚支起的摊子,何以在风雨中屹立不倒。

“好。”摊主摆弄着透明的袋子,装进两个热腾腾的青团,又笑了。突然觉得摊主就是属于青团的。无团不清明,无摊主又何来这等美妙的青团?青团的香,摊主的笑,皆是这四月里最有情味的礼物,春日里最美的一抹阳光。

江南的雨,江南的梦,化成捧在手心的这一团晶莹。岁月不居,时光如流。红了樱桃,绿了芭蕉。任凭流光如何把人抛,念念不忘的,却一直是那青团,是故乡人们用辛勤和智慧凝成的春的香魂!

阅读让我们提高道德素养,摆脱身上的俗气;阅读让我们在知识的海洋里遨游,体会世界的博大;阅读让我们告别烦恼,走向快乐。何以解忧,唯有阅读。

——湖北省黄冈市黄梅县独山镇中心小学

四(1)班   高峻熙

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