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搓汤圆

2022-03-24阳汉儒

小天使·三年级语数英综合 2022年2期
关键词:团团圆圆团子汤圆

阳汉儒

时间过得真快,春节刚过,正月十五元宵就到了,元宵节可是中华民族的传统节日,我们家家户户都吃汤圆。

一大早,我和爸爸妈妈来到奶奶家。一进门,奶奶就笑眯眯地说:“今天是元宵节,我们一起做汤圆吧。”我高兴地说:“好啊,好啊,我也要做湯圆!”奶奶把已经和好的面粉团子、调好的馅料从厨房端出来,放到桌上。我坐下来撸起袖子,不管三七二十一,抓起一把面粉团子,随便搓了两下,再张开手掌仔细一看,哎呀,做出的汤圆太难看了。看到我毛手毛脚的样子,奶奶说:“汤圆不是这样做的,我教你。”

奶奶先掰下一小块面粉团放在手上,把它搓圆后再压扁,接着把馅放在团子皮中间,然后用四周的团子皮把馅包起。不让里面的馅露出来,最后再把包好的汤圆轻轻地搓圆。看,汤圆在奶奶手上滚来滚去,不一会儿就变成圆的了,就像个胖娃娃的脸蛋儿。

我静下心来,照着奶奶的样子做,不一会儿,一个圆溜溜的汤圆居然做成了,真有趣!这下我有信心了,两只小手飞快地搓着,搓出的汤圆一个比一个好看。

汤圆不仅好吃,它还含有团团圆圆、吉祥如意的意思,当我们一家人围坐在小圆桌前吃汤圆的时候,我觉得生活是多么美好。

(指导老师  贺 丽)

老师点评:文章围绕“搓汤圆”进行描写,作者从“毛手毛脚”到“一个比一个好看”写出了学做汤圆的经过。一家人聚在一起搓汤圆、吃汤圆,还映照了“团团圆圆”的美好生活。

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