卧式青核桃脱皮机链板输送机构的设计与有限元分析
2022-03-21杨忠强马月虹阿布里孜
保鲜与加工 2022年3期
杨忠强,郭 辉,马月虹,阿布里孜
(1.新疆农业大学机电工程学院,新疆 乌鲁木齐 830052;2.新疆农业科学院农业机械化研究所,新疆 乌鲁木齐 830091)
新疆坚果种植面积达5.043×105hm2,其中核桃种植面积达3.909×105hm2,占总种植面积的77.58%;而坚果总产量达1.036×106t,其中核桃产量达8.368×105t,占总产量的80.79%[1]。新疆是我国最适宜种植核桃的主要产区,生产的核桃品质较高,外形较大,硬壳较薄,在市场上占有较高的地位,全疆有20多个县市集中种植核桃,主要分布在和田地区、喀什地区和阿克苏地区,占全区超过90%[2]。因此,发展核桃加工产业对增加果农收入,加快致富步伐,维护生态和谐,都具有重要的经济社会意义。
核桃具有成熟期集中、难以脱皮等特点,目前青核桃脱皮仍采用传统喷药堆沤法或手工直接切削等落后的生产方式[3-4]。研究人员为了减轻脱皮劳动强度,陆续设计了一些脱皮设备,但大多数脱皮设备采用小型单机生产[5-7]和间歇式加工[8-10],其生产效率较低,无法实现批量连续化加工,这成为制约核桃产业发展、农民增收的主要技术障碍。
针对上述问题,设计了一种通用性强的卧式青核桃脱皮机,该设备可以配套在批量连续化加工的生产线上。本文主要从卧式青核桃脱皮机的关键部件——链板输送机构的结构设计和力学分析为切入点,研究刀片及刀片安装板的应力、应变与模态等机构动态特性,设计并确定出刀片及刀片安装板的最佳工作状态,为卧式青核桃脱皮机具的设计提供可靠的理论依据。……
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