张晓红 吴小文 周 兵 吴晨阳 潘志军 尹 玲 程 驭 夏慧婷

（庐江县农业技术推广中心，安徽庐江 231500）

水稻是我国最重要的粮食作物。随着社会的进步和经济的发展，我国水稻生产面临着农村劳动力短缺、种粮效益偏低等困境，沿江平原很多稻区出现了“双改单”，甚至撂荒现象，水稻生产亟须转型升级[1-2]。再生稻是利用水稻植株特性，头季稻收割后稻桩上的腋芽在一定水浆管理下萌发成苗，并且抽穗结实的一季水稻，真正实现“一种两收”，具有省工、省种、省水、省肥、省药、省秧田、省季节、增产、增收和米质优等诸多优点[3-5]。近几年，再生稻在我国沿江平原得到了一定规模推广应用，已成为提高复种指数、稳定稻谷总产量、调优粮食结构、提高稻米质量的一种重要稻作制度，对实施农业供给侧结构性改革、提高种粮效益及农民增收等具有重要意义。此外，再生稻模式还是一种理想的避灾模式，头季和再生季均可躲避夏季高温，同时还可作为倒伏或干旱危害水稻后的一种救灾管理模式，是应对极端气候频发的一种有效措施[6-7]。

为研究不同灌溉萌发方式与留桩高度对再生稻产量构成因素的影响，探索其生产的适宜灌溉萌发方式与留桩高度，2019年，庐江县农业技术推广中心结合当地实际情况，按照有关技术操作规范，开展了丰两优香1号2种灌溉萌发方式与3种留桩高度对再生稻产量构成因素的影响研究，以期为再生稻高质高效栽培提供参考。现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验田位于庐江县郭河镇广寒村天壤水稻种植专业合作社承包田内（地理坐标为东经117°14'53″，北纬 31°27'54″）。 试验田面积 2 333 m2，田块排灌方便，土壤为河流冲积物母质发育形成的砂泥田土种，耕层土壤质地为重壤，土壤肥力水平中上等，田间肥力较均匀。

1.2 试验材料

供试水稻品种为已通过审定且优质、高抗、再生能力强的丰两优香1号。

1.3 试验设计

试验采用双因子裂区设计，主区设2个灌溉萌发方式处理，即旱收湿润萌发（A1）、旱收水层萌发（A2）；副区设 3个留桩高度处理，即60 cm（高桩，B1）、45 cm（中桩，B2），25 cm（低桩，B3），共组合 6 个处理。

1.4 试验实施

供试品种于3月22日播种育苗，4月26日钵苗机插，行株距33 cm×14 cm，播种21.6万穴/hm2，头季收割期8月10日。大田期施纯N 216 kg/hm2、P2O5112.5 kg/hm2、K2O 193.5 kg/hm2，其他田间管理措施同当地常规。

1.5 测定项目及方法

1.5.1 生育动态。于水稻成熟期，结合理论测产每处理取样20穴做好标记用于考查母茎数、再生总穗数、再生穗在母茎基部节位、再生率、节间数及功能叶片数等。再生率（%）=再生总穗数/母茎数×100。

1.5.2 产量。于再生稻成熟期（10月23日），每处理各实收一定面积，折算成单位面积标准产量。

1.5.3 产量构成因素。在水稻成熟期，每处理按测产方法选取60穴测定有效穗数，折算每穴平均穗数；取10穴测定每穗总粒数和结实率。

1.6 数据处理

采用Microsoft Excel 2010整理数据和作图，用SPSS 22.0统计软件进行方差分析，Duncan法检验差异显著性。

2 结果与分析

2.1 不同处理对再生稻生育特性的影响

不同处理对再生稻节间数、功能叶片数、穗长的影响均无显著差异。从表1可以看出，再生率表现为处理A1B1>处理A2B1、处理 A1B2>处理A2B2，说明湿润萌发均较水层萌发增加再生率，分别增加82.0%与3.5%，即采用湿润萌发，在一定范围内，留桩高度越高，腋芽再生率越高；处理A1B3<处理A2B3，湿润萌发较水层萌发降低5.2%，即采用水层萌发，留桩高度低，腋芽再生率相对较高。

表1 不同处理再生稻生育特性

再生穗在母茎基部节位表现为处理A2B2>处理A1B2、处理 A2B3>处理 A1B3，即当留桩45 cm及以下时，水层萌发均较湿润萌发再生穗在母茎基部节位高，水层萌发腋芽节位高；随着留桩高度增加，当留桩高度为60 cm左右时，湿润萌发较水层萌发再生穗在母茎基部节位高。

2.2 不同处理对再生稻理论产量及其构成因素的影响

从表2可以看出，灌溉萌发方式和留桩高度对有效穗均有影响，表现为处理A1B1>处理A2B1、处理A1B2＜处理 A2B2、 处理 A1B3＜处理 A2B3。 再生季留高桩，有效穗湿润萌发较水层萌发增加；随着留桩高度的降低，水层萌发较湿润萌发增加。

表2 不同处理再生稻理论产量及构成因素

穗粒数表现为处理A1B1>处理A2B1、处理A1B2>处理A2B2、处理A1B3>处理A2B3，穗粒数湿润萌发均较水层萌发增加，留桩高度不同增幅不同，分别为12.0%、13.6%、1.1%；同一灌溉萌发方式，不同留桩高度对穗粒数有一定影响，再生季留高桩时穗粒数相对少，留中、低桩穗粒数相对较多。

同一留桩高度，灌溉萌发方式对再生季结实率影响较小；不同留桩高度对再生季结实率有一定影响，留桩高度与结实率变化趋势一致，留桩高，结实率相对高；留桩低，结实率相对较低。

千粒重按26.0 g计，理论产量表现为处理A1B1>处理 A2B2>处理 A1B2>处理 A2B3>处理 A1B3>处理A2B1，即处理 A1B1理论产量最高，为 4 254.88 kg/hm2；其次是处理A2B2，为3 550.74 kg/hm2；再次是处理A1B2，为 3 365.73 kg/hm2；处理 A2B1理论产量最低，为2 517.04 kg/hm2。不同灌溉萌发方式中，湿润萌发留高桩产量高；水层萌发留30～45 cm中、低桩产量高。不同留桩高度，留桩45 cm时产量相对较高。

2.3 不同处理对再生稻实收产量的影响

从图1可以看出，头季稻收割，留桩高度45 cm左右，再生季实收产量最高；高于或低于45 cm，实收产量相对较低。从灌溉萌发方式来看，留桩高度为45 cm左右，水层萌发实收产量较高；留桩高度高于或低于45 cm，湿润萌发实收产量较高。

3 结论与讨论

留桩高度与再生稻生育特性、再生率、有效穗等密切相关。目前，相关学者对再生稻生长发育动态和产量等进行了大量研究，蒋廷杰等[8]、徐秀娟[9]、刘建华[10]、余贵龙等[11]研究表明，再生稻头季留桩越高，腋芽萌发能力越强，再生芽成穗率越高，再生季产量也越高；保留低桩则结果相反。也有研究认为，若头季稻留桩过高，则高节位再生芽影响低节位再生芽萌发生长，导致低节位再生芽成穗率低，影响再生季产量[12-14]。本研究表明，在沿江平原地区，对于丰两优香1号作再生稻栽培，机收适宜留桩高度为45 cm左右。

再生稻腋芽萌发与水分管理密切相关，研究在水层萌发与湿润萌发条件下的腋芽萌发机理，对再生稻高产节水栽培有非常重要的意义。头季收割后，若稻田缺水，在高温下土壤及空气干旱，稻桩的含水量较少，腋芽会萎蔫或因缺水而干枯死亡，对腋芽萌发成穗和再生季产量影响较大[15-16]。本研究表明，留桩高度为45～60 cm，湿润灌溉较水层灌溉腋芽萌发能力强，即再生率高，后期成穗率高，有效穗相对较多，产量高；随着留桩高度降至30 cm左右，水层灌溉腋芽萌发再生率高。初步判断，丰两优香1号机收留桩高度高于45 cm时，宜采用湿润灌溉萌发；留桩高度低于45 cm时，宜采用水层灌溉萌发。

综合分析，不同留桩高度与腋芽灌溉萌发方式对再生稻再生率、有效穗、穗粒数、结实率、产量等均有影响。丰两优香1号在沿江平原地区作再生稻栽培，头季机收适宜留桩高度为45cm左右；腋芽萌发采用湿润灌溉时宜留高桩；采用水层灌溉时留桩高度宜为45 cm及以下。其他品种或有差异，有待进一步探究。