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强化五大产业要素 共促枝江柑桔发展

2022-02-11熊玉蓉许良洲刘传涛吴华蓉田美春

中国果业信息 2022年12期
关键词:枝江市初加工脐橙

文/ 熊玉蓉,许良洲,刘传涛,吴华蓉,田美春

【导读】湖北省枝江市围绕“优化产业结构、培育行业企业、强化品牌销售、推进融合发展、完善支撑体系”等产业要素,共同谋划,协同推进,推动了当地柑桔产业的发展,取得了较好的经济效益和社会效益。

湖北枝江地处长江中游北岸、江汉平原西缘,属亚热带季风气候,雨量丰富,光照充足,气候温和,四季分明,是全国宽皮柑桔优势产区,属农业部划定的“长江流域优质柑桔产业带”。枝江市委市政府充分利用资源优势,将优化产业结构、培育行业企业、强化品牌销售、推进融合发展、完善支撑体系等五大产业要素,均衡用力,协同推进,推动了全市柑桔产业的迅猛发展,取得了较好的经济效益和社会效益。目前,枝江柑桔种植面积已经达到2.47 万hm2,年产量突破80 万t,年加工销售量接近100 万t,柑桔总产值超过20 亿元。

一、优化产业结构,推动高质高效发展

做好优质苗木储备。依托国家级柑桔无病毒苗木繁育基地,加大无病毒容器大苗的培育,年培育优质无病毒苗木50 万株以上;同时,扶持苗木繁育龙头企业,共同做好新品种无病毒苗木的繁育和良种大苗储备。能满足本市及周边县市区对柑桔无病毒苗木的需求。

调整产业发展思路。华中农业大学教授团队和省农业科学院果树专家到枝江多次实地调研,结合本地气候优势,确定枝江柑桔产业发展要突出“早”和“优”的特点。即调减成熟较晚的尾张等温州蜜柑和椪柑,重点发展大分4 号等特早熟温州蜜柑和适宜本地气候的纽荷尔脐橙,适当发展爱媛28、金秋砂糖桔等杂柑。

优化柑桔熟期结构。对现有晚熟品种推倒重建或高接换种,调整成特早和早熟品种;新发展的高标准示范基地,品种定向以特早和早熟为主,适量发展纽荷尔脐橙,将全市柑桔特早熟、早熟、中熟的熟期结构由过去的1∶3∶6 优化达到1∶4∶5。

高标准新建桔园。在柑桔主产镇,选择交通便利、气候土壤条件好的地方,由新型经营主体牵头,集中连片高标准新建柑桔园。近3 年,枝江市在安福寺、仙女、董市和顾家店等柑桔主产乡镇,集中连片新建高标准柑桔园1 000多hm2,示范引领全市柑桔高标准发展。

大力改造老桔园。通过改品种、改土壤、改树冠,将老桔园改造成特早或早熟优质果园;推倒极衰老的桔园,进行高标准建园。据统计,枝江近3 年改造柑桔园1 867 多hm2。

推广集成技术。选择一批基础设施好,气候土壤条件优,种植规模较大,树势健壮的果园,推广水肥一体化、增施有机肥、绿色防控、果园种草、覆膜增糖、完熟采收等技术的集成应用。枝江每年建设30 个集成技术应用的精品果园,优质果率均达到80%以上,示范带领枝江柑桔绿色高质高效发展。

二、培育龙头企业,提升加工销售能力

鼓励企业从事柑桔初加工销售。枝江市年产柑桔80 万t 左右,为了做到产销匹配,避免滞销伤农,枝江市专门出台相关优惠政策,鼓励企业家和社会各界人士从事柑桔初加工销售工作。据统计,枝江市现有注册柑桔专业合作社148家,其中有88 家柑桔专业合作社从事柑桔的初加工和销售工作。

培育柑桔初加工企业的初加工能力。为了提高企业的初加工能力,枝江市通过争取项目资金和本级财政资金,出台相关奖补政策,为6家重点龙头企业从江西绿萌公司引进柑桔光电分级、清洗、打蜡加工生产线,单条生产线每小时初加工能力可以达到20 t,极大地提高了企业的加工能力。

培育柑桔初加工企业的销售能力。通过项目支持和企业自筹等方式,枝江现有88 家柑桔加工销售企业均建有冷库,多数企业冷贮能力在200 t 以上,最大的冷贮能力达到600 t 以上。不仅提高了柑桔预冷、冷藏、冷链运输的能力,而且延长了果实上市销售期。据统计,枝江柑桔打蜡加工企业年加工销售能力接近100 万t,还能协助秭归、长阳、兴山等周边县市加工部分柑桔。

做强深加工销售企业。枝江市建有宜昌市最大的食品加工专业园区——安福寺食品工业园。该园区是省级工业园,也是全省“四个一批”农产品加工示范园区、食品生产环节质量安全示范区、出口食品安全示范园区、农业产业化示范园区,是全国最大的桔子罐头生产基地。通过不断完善园区给排水、天然气、供电、网络通讯设施,柑桔年精深加工销售能力接近10 万t。

三、强化品牌营销,助力拓展销售市场

加强品牌创建。一是争创“二品一标”认证。通过绿色种植,引导经营主体争创“二品一标”食品认证,目前,枝江柑桔绿色食品种植基地面积接近1 万hm2,拥有绿色食品认证的柑桔打蜡加工企业达到7 家。二是培育区域公用品牌。枝江市委市政府通过广泛征集,专家评选,评选出“枝滋有味”和“枝江脐橙”两个区域公共品牌,经过几年宣传使用,已经有了较高的市场份额。三是力推品牌销售。实施区域公共品牌战略,着力构建“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”的母子品牌体系,由枝江市天雨公司统一印制包装、防伪标签,对柑桔加工销售企业使用区域公用品牌出台相应奖励政策,不断提高区域公用品牌使用率。

强化品牌宣传销售。一是强化媒体宣传。围绕“枝滋有味”“枝江脐橙”区域公用品牌,制作柑桔产业发展宣传片,充分利用电视、微信、抖音、快手等新闻媒体,开展多层次、立体式广告宣传。二是强化节会宣传。充分利用柑桔鉴评会、枝江脐橙开采节、桔花笔会、农博会、农交会等有影响力的展会,大力宣传“枝滋有味”和“枝江脐橙”区域公用品牌,提高区域公用品牌知名度。三是强化品牌促销。枝江脐橙以“龙头企业+合作社+基地+农户”模式,全面实现标准化建园,精细化管理,精品化种植,枝江脐橙品质不断提升。“枝江脐橙”不仅俏销东北三省,而且走出国门,远销俄罗斯和东南亚。仅枝江金盘山蔬果专业合作社一家企业,今年出口到东南亚的枝江脐橙就达到0.75 万t,销售额达到3 000 多万元。

四、推进融合发展,力促产业链条外延

农村产业融合示范园。充分利用枝江柑桔“吉吉乐园”、现代农业科技示范基地、现代农业(柑桔)产业园和牛郎山农旅融合养殖基地,打造“仙女—牛郎—柑桔”农村产业融合示范园。特别是仙女镇的向巷村,“吉吉乐园” 已成为网红打卡地。

创建柑桔休闲旅游景区。在安福寺“东方年华”“桃缘景区”和董市柑桔科普展示厅、裴圣村“牧华园”等现有农旅景点的基础上,枝江市委市政府正在积极谋划,计划从安福寺“东方年华”开始,经九龙观,沿仙一路和董横路串点成线,开发生态绿色长廊旅游线路,着力打造安福寺—仙女—董市4A 级柑桔休闲旅游景区。

五、整合多方资源,完善各类支撑体系

完善科技支撑体系。一是建立产学研基地。聘请华中农业大学、西南大学柑桔研究所、湖北省农科院等科研院所的专家,在枝江开展产学研用合作,建立“专家工作站”和“科创基地”,着力解决产业突出技术难题。二是制定柑桔产业发展标准。在专家指导下,结合枝江柑桔产业发展,制定切合枝江实际的现代化标准园建设标准,推动枝江柑桔高标准发展。

完善柑桔融资体系。积极主动与域内金融机构进行深度合作,在全市全面推进“柑桔贷”“柑桔经销贷”“裕农贷”等惠农贷款,推动金融机构围绕柑桔产业创新更多金融产品与服务模式,打造高效简捷务实的柑桔产业金融链,构建“金融链+产业链”的产融模式,推动柑桔产业跨越式发展。

完善社会化服务体系。依托产业化龙头企业,牵头整合全市植保、农机、农技等社会化服务主体,组成专业的柑桔绿色防控、整形修剪、技术培训等社会化服务队伍,全面提升全市社会化服务能力。

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