沙林祥

一、乳化

1.易错指数：★★★

2.易错点辨析：

【拓展提升】（2021·辽宁·铁岭模拟）下列洗涤方法中利用了乳化原理的是（ ）。

A.用洗洁精洗去餐具上的油污 B.用清水洗去水杯上的蔗糖

C.用酒精洗去试管中的碘 D.用汽油洗去衣服上的油污

答案：A

二、固体物质的溶解度

1.易错指数：★★★★

2.易错点辨析：

【拓展提升】20 ℃时，NaCl的溶解度是36 g，它的含义是（ ）。

A. 20 ℃时，136 g饱和NaCl溶液中含有36 gNaCl

B. 在100 g水中最多溶解36 gNaCl

C. 20 ℃时，饱和NaCl溶液中含有36 gNaCl

D. 20 ℃时，100 g饱和NaCl溶液中含有36 gNaCl

答案：A

三、结晶

1.易错指数：★★★★

2.易错点辨析：

【拓展提升】根据如表中的数据，回答下列问题。

（1）要使20 ℃的氯化钠不饱和溶液变成饱和溶液，可采用的方法_________________。

（2）当硝酸钾中混有少量氯化钠时，提纯硝酸钾所采用的方法是_______________。

答案：（1）降低溫度（或加溶质，或蒸发溶剂） （2）降温结晶（或冷却热饱和溶液）