猪的育种技术及其应用
2022-01-13傅衍
猪业科学 2021年12期
傅 衍
(天邦食品股份有限公司,上海 徐汇 200233; 浙江大学动物科学学院,浙江 杭州 310058)
猪的育种技术,欧美国家长期领先于我国,所以从国外引种成了常态。近年来,国内有些大型养猪公司,在内部需求的驱动下,加大了对育种的投入,建立了较强的育种团队,开展了育种新技术的研发和应用。我国基于大公司猪育种的技术和成效与国外公司的差距正在缩小,有望在不远的将来赶上或超过国外种猪公司,改变我国猪遗传进展过度依赖进口种猪的现状。
1 欧美猪育种战略和技术的发展历程
1.1 第一阶段(1940—1990年)
早期猪的育种,主要是人们用性能测定的手段获得表型,通过表型估计育种值。所选的性状主要是与经济效益有关的、容易度量的性状,如生长速度、背膘厚、眼肌厚度、饲料利用率等。其中,饲料利用率的改进主要是通过间接选择来提高,即通过选择背膘厚和瘦肉率,间接地改进饲料报酬。另外通过选择生长速度,缩短育肥时间,减少育肥全程的维持需要(能量),也可间接地提高饲料报酬。这一阶段,主要是针对遗传力较高的性状进行选择,而对低遗传力的性状,如繁殖力性状遗传进展不大。
1.2 第二阶段(1990—2000年)
随着电子计算机技术的发展,在奶牛育种中已广泛使用的BLUP方法,也在猪的育种中得到了推广,这使得不同时间及不同来源的数据得到了充分的利用。低遗传力的性状也被加入了选育目标,产仔数、存活力等低遗传力性状评估的准确性得到了大大的提高,遗传进程明显加快。……
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