姜 新，罗瑞鸿，李一伟，阮经宙，刘 芸

(广西农业科学院园艺研究所/农业农村部南宁南亚热带果树科学观测实验站，广西 南宁 530007)

【研究意义】秋蜜桃1号是广西天峨县从当地桃园的芽变中选出的特晚熟蜜桃新品种，成熟期在9月底，果实大(平均单果重220 g)且均匀，果核小，可食率达96%，果肉清甜脆爽，风味纯正，深受消费者青睐，栽培面积不断扩大。但由于秋蜜桃1号生长发育期正值广西地区高温高湿天气，果实易发生病虫害、着色不良和品质降低等问题，因此套袋成为必不可少的栽培措施之一。在桃栽培生产中对果实进行套袋处理，不仅可改善果实的果皮色泽和光洁度，提高果实外观品质和好果率，还可有效防止病虫对果实的侵害，避免直接接触农药，提高果实的商品性和食用安全性[1]。市场上果袋种类繁多，不同类型果袋对不同品种桃果实品质影响不同。广西天峨县当地果农普遍采用外黄内黑双层果袋，但果实成熟时的口感偏淡。因此，探究不同类型果袋对秋蜜桃1号果实品质的影响，筛选适宜南方地区秋蜜桃1号生产的果袋，对秋蜜桃1号高品质、低成本生产具有重要意义。【前人研究进展】在套袋技术的发展中，不同果袋对果实品质影响效果不同，人们一直致力于寻找能生产更优质果品的果袋[2]。沈玉英等[3]开展湖景蜜露桃不同果袋套袋效果试验，结果发现白色纸袋套袋可促进其果实糖、香气物质和花色苷合成，但果实表面暗红无光泽，而黄色袋套袋果实的综合品质优于白色袋，橘红色袋套袋能改变果皮底色，加快花青苷降解，使果实外观光亮、高雅美观。……