傅 丰

（陕西省清涧县农产品质量安全中心，陕西 清涧 718399）

陕北清涧县马铃薯种植历史悠久，面积较大，是当地的重要农作物之一。为探究马铃薯种植中播种时间和种植密度对产量和质量的影响，进行了田间试验。

1 试验材料与方法

1.1 试验品种

试验品种选择克新一号。克新一号属于中熟品种，株型直立，分校数量中等，茎粗壮，叶片肥大，结薯早且集中具有高产抗病耐旱耐瘠的特点。

1.2 试验地

试验地在榆林市清涧县李家塔镇辛庄村，属温带半干旱大陆性季风气候，光照充足，风沙严重，雨量年际变化较大，平均气温7.9℃，年降水量316.9 mm，无霜期约141 天。生态条件与隔离条件良好，无检疫性病害[1]。

1.3 种薯处理

选择优质的出窖种薯，除去不同损伤的薯块，使用薯皮光滑、细腻、新鲜、整齐的壮龄薯，选择5±1 g 的种薯。

种薯经过长时间低温储藏，低温抑制了生理机能，出现休眠状态，出窖后立刻播种出苗不整齐。脱毒种薯应在播种前20 天置于阳光无法直射的室内外地点，平铺2～3 层，温度维持在10～15℃，5～7 天翻动1 次。晒种目的是快速令种薯停止休眠，提高发芽率。薯皮呈现绿色、芽眼萌动时立即切块或整薯播种，每个芽块的最佳质量是30～50 g，注意控制切块大小，避免小薄片芽块。及时挑除腐烂种薯，以0.3%高锰酸钾溶液消毒切刀。芽块最好随切随种，切块后避免长时间堆积，防止出现烂薯、烧伤幼芽、出苗不旺、细弱发黄等问题。

1.4 试验设计

播种期设6 个处理，重复3 次，随机分布，小区面积为24 m2，独立行起垄种植，每小区播种180 粒。各个处理播种时间：3 月5 日；3 月15 日；3 月25 日；4 月7 日；4 月17 日；4 月27 日。

种植密度也是马铃薯产量的关键影响因素之一，密度太大会导致数量大单个薯的重量小，密度小的结果是数量少单个薯的重量大，影响总体产量。播种密度设7 个处理，3 次重复，随机排列，单行起垄种植，每亩分别种植3000、4000、5000、6000、7000、8000、9000 粒。

1.5 田间管理

播种前对试验地块进行深翻耙耱，在头年秋天深翻，保证土壤熟化和接纳雨雪，预防发生病虫害。深翻20～25 cm，深翻后立刻耙压，确保地平、土细、上虚下实，为马铃薯创造较好的生长环境。

100 kg 块茎需从土壤中获得纯氮0.6 kg、磷0.2 kg、钾1.2 kg。按土壤质地和土壤肥力计算施肥量，一般亩施腐熟农家肥2500 kg、尿素25 kg、复合肥30 kg。播种前，深翻撒施[2]。

播种前，基施复合肥52.5 g/m2、有机肥1800 g/m2。4 月15 日第1 次追肥，清粪水与尿素15 g/m2兑施，氯化钾9 g/m2混合中耕培土。5 月10 日第2 次追肥，清粪水与尿素10.5 g/m2兑施。以50%锰锌烯酰可湿性粉剂80 g/亩防治晚疫病。

2 试验结果与分析

2.1 不同播期对产量的影响

不同播种期产量详见表1。根据表1 的Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ中A～F产量数据可知，播种时间不同，产量的差异较大。其中E 和F处理产量明显低于其他处理，但是C 和D 处理间差异不显著，A、B 产量相对较高[3]。

2.2 不同播期对单株结薯个数的影响

不同播种时间单株马铃薯结薯数量详见表2。结果表明，C与各处理间差异达极显著水平，E 和D 处理间差异不显著，B 和F间差异不显著。其中C处理单株结薯量最佳，其次是D和E处理，A 处理单株结薯个数最少。

表2 不同播种时间单株结薯数量（单位：个）

2.3 不同种植密度对产量的影响

不同播种密度马铃薯产量详见表3。结果表明，平均产量最高的是处理C，与处理B 不存在显著差异。而D、E、A、F、G处理比较，差异非常显著，处理G 平均产量最低。由此可知，马铃薯克新1 号繁育最佳密度为3000～5000 粒/亩。

表3 不同播种密度的马铃薯产量

2.4 不同密度对单窝结薯数的影响

表3 中单窝结薯数的平均数量表明，试验区组间无显著差异，处理C 单窝平均结薯个数最多，明显超过处理D、E、F。由试验结果可知，密度不超过5000 窝/亩时，单窝平均结薯个数随密度增加而增加；密度超过5000 窝/亩时，单株结薯个数随密度增加而减少。

3 结论

马铃薯的播种时间以3 月5 日～3 月15 日为最佳种植时间，种植密度以3000～5000 粒/亩为最佳密度。