谢 玲， 益 钧， 宋永佳， 李卓渝， 范立强， 赵黎明

（1. 华东理工大学生物工程学院，生物反应器工程国家重点实验室，上海 200237；2. 三生国健药业（上海）股份有限公司研发中心，上海 201203）

绿茶是中国的主要茶类之一，含有丰富的多酚类成分。表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）是茶多酚的主要成分之一，占毛茶总重的9%～13%，占茶多酚总重的40%～50%[1]。随着人们对茶多酚研究的深入，EGCG 的药理作用得到了广泛的认可，日常适当饮用含EGCG 的饮品对身体大有裨益。绿茶和EGCG 的潜在健康益处包括化学预防、抗氧化作用、杀菌、改善心血管健康、减肥、皮肤免受电离辐射造成的损害等，尤其是其抗肿瘤能力。经发现，EGCG对肾上腺、膀胱、乳腺、宫颈、结直肠、食管、胃、肝、肺、口腔、卵巢、胰腺、前列腺和皮肤等多种癌细胞具有体外抗癌作用[2-4]。

在中国乃至全世界，乳腺癌是威胁女性健康的主要恶性肿瘤之一，随着医疗科技的进步，乳腺癌的治疗取得良好进展。据2018 年美国国立健康组织报道，乳腺癌的5 年存活率高达90%。但乳腺癌仍然已经超越宫颈癌，成为导致女性死亡人数第一的恶行肿瘤[5-6]。乳腺癌死亡率居高不下的主要原因是具有易复发和易远端转移的特点[7]。三阴性乳腺癌作为高侵袭力的乳腺癌亚种，由于缺乏靶向药物作用的受体，治疗后三年的复发率更是高于其他亚型，导致三阴性乳腺癌的治疗面临着巨大挑战[8-9]。

有研究报道，EGCG 能够抑制乳腺癌的生长且对正常乳腺细胞几乎没有毒性，可以作为治疗三阴性乳腺癌的潜在药物[10-12]。……