河南省畜禽养殖温室气体排放情况与思考
2021-12-29刘太记睢富根王靖楠刘运平赵杨杨
刘太记,睢富根,王靖楠,刘运平,赵杨杨
(1.河南省畜牧总站,河南 郑州 450000;2.新乡市畜牧技术推广站;3.河南省种牛遗传性能测定中心)
农业是推进碳达峰、碳中和的重要领域,畜禽养殖是农业温室气体主要排放源,是农业减排固碳的重点环节。我省是畜牧大省,畜禽养殖总产值占全省农业总产值的30%左右,猪牛羊禽饲养量位居全国前列,在全省实现碳达峰、碳中和的进程中举足轻重。加快推进畜禽养殖温室气体减排,将是推动农业双碳目标实现和畜牧业高质量发展必须突破的瓶颈。笔者依据全省畜牧业行业数据,参照《省级温室气体清单编制指南(试行)》(2011)给出的系数和方法,对全省畜禽养殖温室气体排放情况进行测算分析,以期为推进河南省“十四五”农业温室气体减排和碳达峰、碳中和目标实现提供参考。
1 测算数据获取与方法
1.1 测算基值
全省畜禽养殖综合规模化率67.3%,规模养殖场粪污处理设施配套率100%,畜禽粪污资源化利用率80%。生猪规模养殖比重73.4%,年均PSY18 头、产仔2.2 窝、生产节律13 批、养殖周期168 d,育肥猪出栏体质量60 kg/头;奶牛规模养殖比重90%、饲养周期365 d,平均单产8.6 t/头、乳脂率4%;肉牛养殖规模比重29.8%,饲养周期365 d,育肥期平均日增重1.27 kg/d、出栏体质量500 kg/头;蛋鸡规模养殖比重68.5%,160 d平均产蛋率79%、产蛋期死淘率1.2%;肉鸡规模养殖比重78.1%,饲养周期42 d,平均死淘率5%;肉羊规模养殖比重21.2%,饲养周期210 d、羔羊成活率95%、出栏体质量30 kg。
1.2 测算边界
畜牧业生产中温室气体排放源主要来自畜禽消化道中不同微生物对营养物质消化降解排放的CH4、畜禽粪便收集处理过程中产生的CH4和N2O、畜禽养殖能量消耗排放的CO2及畜产品生产贮存中CO2排放。……
