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技能大赛背景下高职高专英语力培养研究以苏州经贸职业技术学院

2021-12-29苏州经贸职业技术学院人文社科与旅游管理学院顾然

内江科技 2021年7期
关键词:英语口语大赛核心

◇苏州经贸职业技术学院人文社科与旅游管理学院 顾然

全国高职高专英语口语技能大赛是唯一入选“全国职业院校技能大赛”的语言类赛项,其影响力和号召力不言而喻。外语竞赛与职业核心能力培养之间是良性互动的关系。教师应以技能大赛为抓手和契机,变革教育教学方法,拓展教学内容,打造第二课堂,建立以形成性评价、过程性评价为主体的多元化评价体系,以学生为中心,注重职业核心能力的培养。

“全国高职高专实用英语口语大赛”始创于2004年,7年后正式成为“全国职业院校技能大赛”高职组赛项之一,历经多年的发展,已经成为高职院校同学们展示英语风采的重要舞台,也为从事高职英语教育的教师、专家、学者提供了研究与交流英语教学改革经验的平台,其影响力和号召力不言而喻。

苏州经贸职业技术学院高度重视大赛,历年来在选拔和培训选手方面形成了一套机制,并先后四次获得了江苏省英语口语技能大赛一等奖,在苏州高职院校中名列前茅。然而,在技能大赛如火如荼进行的同时,我们也反思到,技能大赛的宗旨和内涵绝不止是提高一两个选手的成绩,其真正落脚点应是更好地提高职业院校学生的职业核心能力,尤其是英语应用水平。教师应以技能大赛为抓手和契机,变革教育教学方法,拓展教学内容,变革评价方式,注重能力的培养,力求授之以渔,从而真正提高学生的职业核心能力。

一、职业核心能力与外语应用能力

在国家劳动和社会保障部颁布的《国家技能振兴战略》中,把职业核心能力分为八项,这八项核心能力分别是:与人交流、信息处理、数字应用、与人合作、解决问题、自我提高、创新革新、外语应用。外语应用能力是八大职业核心能力之一,且蕴含在其他七项职业核心能力之中,与它们相辅相成,如:“与人交流”能力需要组织好语言,“与人合作”能力需要语言沟通,“信息处理”能力要用语言进行概括处理等等。

外语竞赛与职业核心能力培养之间是良性互动的关系。笔者就英语口语技能大赛题型对学生职业核心能力的要求,结合笔者指导学生参赛获得的经验,进行高职高专英语职业核心能力的研究,达到“以赛促教,课赛融合”,提高学生职业核心能力的目的。

二、口语大赛题型分析及对学生核心技能的要求

大赛的题型和内容与职业核心能力要求高度融合,在竞赛中,学生的英语基础、知识面、口头组织表达能力、逻辑分析推理能力、临场应变能力及合作交流等职业核心能力都进行了全方位的展示

在“职场描述”环节中,参赛者随机抽取一张反映行业发展或社会热点话题的图表或图片,对其内容其进行口头描述,然后分析导致这种变化趋势的原因或进行评论,时间为3分钟。这项赛题的设计是针对《基本要求》中关于“业务交际”应掌握的口语技能研发的,考验的是选手在指定时间内理解饼状图、柱状图、线形图、表格等常见图表,并抓住其提供的主要信息,对其进行描述、分析和阐释的能力。参赛选手必须了解政治、经济、文化、社会等各方面最新动态,同时还要具备较强的分析数据能力和逻辑推理、语言组织等能力。

在“情景交流”环节,参赛者当场抽取一条关于职场情景的题目,扮演“客服”的角色,与主考官进行一对一的现场交流,时间也为3分钟。这项赛题是根据《基本要求》中“广告、产品和厂家介绍、维护及使用说明”应该掌握的口语技能要求研发的,内容涉及企业介绍、产品介绍、涉外交际等,考验的重点是选手的“交流”意识,不能是机械的一问一答,而要主动与英语国家人士进行交流。

在“职场考验”环节,选手们通过抽签组成4~5人的小组,对机场、医院、银行、交易会等职场场景进行自主设计,并以10分钟左右的短剧的形式展示。该赛题考验的是选手的团队协作能力和情境交流能力,选手需了解真实的社会、经济、文化、生活发展的最新语言发展动态,同时还要具备灵活应变能力和创新能力。

三、以大赛为平台和契机,提高学生职业核心能力

(一)转变高职英语教学的思维模式,革新教学理念。

高职的英语教学模式受到中学的影响,还未从以教师为中心的理念里释放出来,只注重课本语法词汇的讲解,只关注AB级或四六级考试分数,而不重视学生听说能力的培养,与口语大赛的理念相违背,也严重影响了学生英语应用能力的提高。英语作为一种语言,交际才是它最根本的功能。在笔者看来,高职英语教学应该以提高学生英语应用能力为目标,更加突出对听说能力的培养,强化实践性的环节。

从口语赛题的设置中我们可以看出:英语课堂教学内容应该和社会各方面的发展紧密联系,实现从公共英语向职业英语ESP的转型。这就要求教师将英语课堂还原为学生自主建构知识体系的过程,多设置与现实生活或职业情境相关联的英语情境,结合“实情教学法”、“任务驱动法”等多种教学方法,注重学生英语口语的训练及提高设计丰富多样的教学环节和训练活动,提倡“角色扮演”、“小组活动”、“团队合作”,通过交流与协作完成任务,培养学生的合作意识和创新观念,以及分析和解决问题的能力。高职英语课堂要改变传统的以语法、词汇讲解为主的教学模式,构建以职场英语为主线的体系,突出听说技能和职场英语的交际能力。

(二)精心打造第二课堂,以社团为载体,将技能大赛由精英赛变为学生喜爱的活动。

为了弥补课堂教学时间的短缺,丰富校园文化生活,增强学生对英语的兴趣,营造良好的学习氛围以及培养热爱校园文化、热爱生活的正能量,许多职业院校都以技能大赛为导向,在学校开展技能竞赛月活动,这样一来,技能大赛的覆盖面更加广阔,更多学生参与进来,提高了自己的职业核心能力,形成了积极向上、力争上游的学习氛围。

以苏州经贸职业技术学院为例,近年来我校举办的校级英语口语大赛每届都吸引了三百多人参加,分为初赛、复赛和决赛,在比赛中选手们展现出了扎实的语言基础、积极向上的思维模式、丰富的知识面,展示了当代大学生的国际化风采。同时我校各学院都有自己的英语社团,负责组织赛事,也负责赛后同学们的英语学习交流。

通过组建校内大赛平台,学校形成了科学的技能竞赛选拔机制和良好的培养制度,技能大赛由“运动战”变为“持久战”,由少数精英参与转变为全体师生参与,使技能大赛成为师生共同成长进步的契机。

(三)建立以形成性评价、过程性评价为主体的多元化评价体系。

目前绝大多数高职院校英语测试仍是采取记录卷面分数这种终结性评价模式。试卷以听力、词汇、阅读、写作为主,口语测试只是一种辅助性评估方式,教师在课堂教学中偶尔会随机实施。由于口语测试在各种英语考试中均被边缘化,口语教学作为一项重要教学内容在课堂上也就得不到重视。职业技能大赛给高职英语教学带来培养职业核心能力的趋势。高职英语教学评价必须多元化,在科学理论的指导下可以是形成性评价、过程性评价或同行评价等等。以项目化教学为例,可以让学生组成小组,强化学生学习的自我督促意识和同伴监督,最大化的调动学生的课堂参与积极性。有了多元化教学评价的长期激励作用,高职英语教学质量就能够进一步的提升。

(四)以大赛为平台,转变人才培养模式,以学生为中心,教师做好陪练员和裁判员。

大赛对学生各方面素质的考验非常多,不论是识读各种表格,还是了解政治、经济、文化、社会等各方面最新动态,分析数据能力和逻辑推理、解决问题能力,以及创新能力、应变能力,都是非常必要的。面对英语口语技能大赛的这一趋势,高职学校在进行英语教学活动时,要建立在就业导向基础上,提高学生的英语实践能力;根据企业、行业的需求来更新人才培养模式,激发学生的潜能。实现教师“有什么”随动学生“要什么”、教师“教什么”随动学生“会什么”、教师“评什么”随动学生“成什么”的三个转变。

英语口语大赛的核心理念是“语言+技能”,职业院校英语教学过程中应重点突出对英语技能的训练,根据大赛的技能层次对课程内容进行分类和重新整合,精心设计实训的内容如接待、辩论等。以我校跨境电商专业为例,我们在教学中可以把各种职业场景在课堂中再现,如模拟电商客服人员处理进出口商品售后问题,在仿真语言环境下,学生互相协作,教师只起组织和引导的作用,让学生在角色扮演的过程中熟练掌握地道的英语表达和应有的职业素养。

(五)加强师资队伍建设,形成“双师型”教师队伍。

口语大赛看似考核的是学生,实际上也是对教师综合素质的考核。教师要摆脱传统教学模式的束缚,从原来的知识讲授者转变成竞赛教学的组织者和设计师。高职高专英语教师需要具备更广泛的知识面,同时加强团队建设,因为一滴水只有汇入大海才不会干涸。教师团队集思广益,形成完备的培训方案和科学的竞赛辅导体系,并完善一系列教师进修渠道。

学校应定期安排教师去企业进行挂职锻炼,增强教师自身的口语教学能力,加强口语师资建设,改变“重理论,轻实践”的职业教育误区。教师熟悉了解企业的生产过程,提高专业实践能力。全面掌握开展理实一体化的教育教学能力,实现理论教学与实践教学目标的贯通对接,形成技艺精湛、专兼结合的高素质“双师型”教师队伍。

四、结语

职业英语技能大赛对于高职英语教学的影响是深远的,对于学生的职业能力培养也有着深刻的启示,同时也为众多高职院校提供了一个展示风采的舞台。高职英语教学一定要充分利用资源,不断反思,改革英语教学模式,调整教学策略,改进教学方法,以提高学生的职业能力为目的来培养学生,从学生的实际情况出发,设计合适的情景,激发学生学习英语的兴趣、最终提高学生的英语职业核心能力。

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