孙信成，张忠武，黄 琳，蒋 万，陈位平，杨连勇，康 杰，彭元群，王 桢

（常德市农林科学研究院，湖南常德 415000）

大棚已经广泛应用于现代农业的设施蔬菜生产中，作为一个半封闭的设施结构，可以调控棚内的温度、湿度、光照强度等环境因子，为作物生长提供合适的环境，以提高作物的产量和品质。我国设施园艺栽培面积居世界首位，设施栽培类型和栽培范围也在不断发展扩大，北方大棚以日光温室为主，南方则以塑料大棚为主。统计数据显示，“十三五”时期我国塑料大棚面积平均为1.5×106hm2，日光温室面积为0.8×106hm2，连栋温室面积为0.07×106hm2，在设施栽培总面积中所占的比例达到了64%、33%、3%[1]。

华中及华南地区夏季平均气温在30 ℃以上，但棚内常会出现40 ℃以上的高温，严重影响棚内作物的生长，因此研究大棚降温技术已成为设施农业发展亟需解决的问题。随着设施农业的发展，环境调控技术的不断提升，越来越多的降温措施已得到应用，不仅可以利用通风口、遮阳网等降温设施，还可以采用喷淋、风机、湿帘、涂料等降温方式进行降温。本文主要从大棚通风降温、遮阳降温、蒸发降温、反射降温、制冷降温、热交换降温等方面进行综述，以期为南方大棚降温研究提供参考依据。

1 大棚降温技术

1.1 通风降温技术

1.1.1 自然通风降温

自然通风降温技术是根据热压和风压的相对平衡原理，高温空气向上运动，低温空气向下运动，以及棚外风力造成的风压，通过开通风口、棚门等促使空气流动，进行棚内外的通风换气。……