（总第670期，2021-10-25—2021-10-31）

重庆市农业信息中心

1 蔬菜环比产地价、批发价、零售价均明显上涨

1.1 蔬菜产地价环比明显上涨，同比平稳

第43 周（2021-10-25—2021-10-31）重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价4.06 元（千克价，以下无特别说明同），环比明显上涨10.23%、与前四周比明显上涨13.83%，同比上浮1.66%，表现平稳，大幅低于全国均价22.54%。环比，18 涨4 平稳。其中，上涨幅度较大的品种及价格变化：白萝卜1.88 元，环比陡升41.89%；瓢儿白3.57元、莲花白2.35元、马铃薯2.05 元、老姜7.67 元，环比分别大幅上涨25.82%、24.12%、21.78%、21.05%；小白菜3.47 元、茄子3.65元、老南瓜1.15 元、胡萝卜3.55 元、花菜4.74 元、莴笋3.46 元、大白菜2.41 元，环比分别明显上涨18.45%、17.93%、15.42%、13.30%、11.74%、10.83%、10.77%。其余品种环比涨跌幅均在10.00%以内。

1.2 一级批发市场蔬菜环比批发量平稳，价格明显上涨

第43周重庆市双福国际农贸城蔬菜总批发量环比上浮1.96%，表现平稳，同比明显减少10.00%。与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价做分析，该市场22个蔬菜品种平均批发价5.77 元，类价格指数166.76，环比明显上涨19.61%，与前四周比大幅上涨28.24%，同比大幅上涨21.69%，小幅高于全国均价4.58%。分品种环比看，18 涨1 跌3 平稳。其中，上涨幅度较大的品种及价格变化：茄子7.76 元、莲花白3.14 元、冬瓜3.37 元、白萝卜4.17 元、四季豆8.43 元、大葱5.61 元、大白菜2.60 元、胡萝卜4.89 元，环比分别陡升88.81%、70.65%、59.72%、57.95%、41.92%、41.67%、41.30%、34.34%；花菜5.87 元、马铃薯2.60 元、瓢儿白6.33元、青椒5.54 元、番茄5.21 元、小白菜6.14 元，环比分别大幅上涨29.58%、27.45%、26.85%、26.20%、25.85%、22.07%；老南瓜1.64 元，环比明显上涨17.14%。其余品种环比涨跌幅均在10.00%以内。

1.3 蔬菜零售价环比明显上涨，同比平稳

重庆市30 多个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价8.21 元，类价格指数118.00，环比明显上涨11.32%，与前四周比明显上涨14.47%，同比平稳。……