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川渝中部共同打造“世界柠檬之都”的问题与对策

2021-12-28卢向虎

重庆行政 2021年6期

卢向虎

我国是全球第三大柠檬(含酸橙)生产国,柠檬种植主要集中在四川安岳、云南德宏、重庆潼南和萬州、海南等地。安岳和潼南两地的柠檬种植面积86万亩,约占全国的57%;柠檬产量88万吨,约占全国的38%,加上大足、遂宁、南充、广安等毗邻区县种植的柠檬,川渝毗邻区域柠檬种植面积和产量在全国的比重至少达80%以上,具备共同打造“世界柠檬之都”的种植规模优势。

一、川渝中部共同打造“世界柠檬之都”的基础条件

(一)具备优良种植环境

全球适应柠檬生产的地域不多,目前仅有10多个国家适应柠檬种植。川渝中部毗邻区域属亚热带湿润季风气候,日照充足,无霜期长,是我国最接近柠檬原产地的地方。安岳、潼南、大足等川渝中部毗邻区域是世界三大顶级柠檬产区之一。

(二)具备一定互补性

四川安岳是全国唯一的柠檬商品生产基地县,起步早,基地规模大,种植水平领跑全国,销售和初加工体系较为完善。但安岳的柠檬种植主体以散户为主,种植园规范化管理水平参差不齐,缺乏深加工企业。潼南柠檬产业起步晚,但种植主体多为公司、专业合作社,有国家级龙头企业1家、市级龙头企业3家,建成初加工和精深加工企业30家,具备规模种植优势。2020年出口备案基地面积累计达到2万亩,出口量占到全国柠檬出口份额的一半以上,柠檬深加工水平国内领先。潼南、安岳两地山水相依、基地相连,同质化竞争不利于两地柠檬产业发展,合则两利,斗则俱伤。……

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