张廷柱 魏 亮

近几年来国内人工种植苜蓿、燕麦等优质牧草的面积不断增大，但生产中干草调制及贮藏期间牧草损失一直困扰着牧草生产企业。造成牧草损失的原因主要有两点，一是我国牧草主产区存在雨热同季的问题，生产中很难保证每茬草割后有充足的晾晒时间使草降低到安全水分打捆，而高水分打捆草极易发霉变色，降低草的品质；二是低于安全水分（＜15%）打捆会造成大量叶片粉碎、脱落。例如，苜蓿中70%的植物蛋白存在于叶片中，打捆时过多的叶片损失会严重降低其营养成分。因此，添加防腐剂处理牧草高水分打捆是解决雨季牧草收获难及收获中叶片脱落营养损失大的有效措施。

一、材料方法

（一）实验材料

1.燕麦防腐剂实验。实验在内蒙古赤峰市阿鲁科尔沁旗田园牧歌草业公司基地16号燕麦圈进行。干粉型防腐剂“草盾”由北京佰青源畜牧业科技发展有限公司提供。实验燕麦于2014年7月下旬播种，10月10日收割，10月18日进行干粉（“草盾”）防腐剂打捆实验。实验分为四个处理，3次重复，空白对照0公斤/吨草、A处理1.1公斤/吨草、B处理1.78公斤/吨草、C处理2.1公斤/吨草，每捆燕麦平均重量460公斤。打捆后统一放置于草库进行温湿度变化的测定，11月15日拆包观察草捆发霉变色情况。

2.苜蓿防腐剂实验。实验在内蒙古赤峰市阿鲁科尔沁旗田园牧歌草业公司基地58号燕麦圈进行。实验苜蓿为当年4月新播种的苜蓿，10月18日割，10月23日进行干粉（“草盾”）的防腐剂实验。实验分为三个处理，3次重复，空白对照0公斤/吨草、A处理2公斤/吨草、B处理3公斤/吨草，每捆苜蓿平均重量620公斤。……