晓 金

发生火灾后，很多人第一反应就是用水灭火。其实，这种想法是错误的！面对突发火灾，应先沉着冷静分析火灾类型，然后对症灭火。以下这些火灾千万不能用水扑灭。

油锅火灾

事故案例2019年5月21日，浙江台州一餐厅后厨，厨师温某在油锅加热过程中擅自离开灶台，油锅油温过高起火。情急之下，厨房人员用水进行灭火，导致火势扩大。所幸无人员伤亡。

解疑释惑油锅起火时，千万不能用水扑救，水遇到热锅会形成“炸锅”，使油火到处飞溅。

扑救方法一种方法是迅速将切好的冷菜沿锅边倒入锅内，火就自动熄灭了。另一种方法是用锅盖或能遮住油锅的大块湿布遮盖住起火的油锅，使燃烧的油火接触不到空气，从而灭火。

电器火灾

事故案例2020年7月8日，贵州贵阳花溪孟关汽配城内，一家商铺发生火灾，造成7人不幸身亡。调查结果显示，起火点位于商铺夹层木床处，发生火灾的直接原因是木床上USB充电设备故障打火引燃周围可燃物。调查人员从火灾现场提取了设备残骸，并经现场燃烧测试，发现充电设备的塑料部件未经阻燃处理，是典型的劣质电器。

解疑释惑电器火灾在无法断电的情况下千万不能用水或泡沫扑救，因为水和泡沫都能导电，易使人触电。

扑救方法应用二氧化碳、干粉灭火器或者干沙土扑救，而且要与电器设备和电线保持2米以上的距离。

汽油起火

事故案例2020年6月8日15时12分，连霍高速公路三门峡段K820+400处(北半幅)一辆装有汽油的油罐车起火。经初步勘查，川E43891号重型半挂牵引车（装载有32吨汽油）由东向西行驶至连霍高速K820+400时发生单方事故车辆侧翻，后装载的汽油着火，车上驾驶员、押运员2人死亡。

解疑释惑汽油的密度比水小，如果汽油着火用水扑救，密度大的水往下沉，密度小的汽油往上浮，浮在水面上的汽油会继续燃烧，并且随着水到处蔓延，扩大燃烧面积，危及周围物品和建筑的安全。

扑救方法遇到汽油着火，应立即用泡沫、二氧化碳和干粉灭火器等灭火工具灭火，严禁用水扑救。

油漆火灾

事故案例2020年4月21日20时59分，江苏省连云港市赣榆区城头镇后黄墩村连云港宏兴研磨材料有限公司发生火灾。起火建筑为单层框架结构厂房，过火面积约500平方米，主要燃烧物为油漆、双氧水等。

解疑释惑油漆里含有大量有机溶剂，密度比水小，故油漆起火千万不能用水扑救。若往着火的油漆上喷水，不但无效，反而会使火势蔓延。

扑救方法应用泡沫、干粉灭火器或沙土扑救。

高压电气装置火灾

事故案例2021年8月30日，辽宁盘锦一处变压器着火，电力工作人员爬上燃烧的电线杆，在滚滚浓烟中拉下熔断器，待火灭之后才回到地面。

解疑释惑在没有良好的接地设备或没有切断电源的情况下，不能用水扑救。一是因为水有导电性，易造成设备短路烧毁；二是因为用水扑救，容易导致高压电流沿水柱传导到消防器械上，造成人员触电伤亡。

扑救方法这类火灾需要专业消防人员在切断电源后，穿着专门的防护服扑救。

硫酸、硝酸、盐酸火灾

事故案例1988年9月20日，河南开封化工二厂发生盐酸储槽爆炸事故，造成3人死亡、1人重伤。事故的直接原因是：作业人员没有办理动火手续，就在盐酸储槽顶部进行焊接作业，而此时盐酸储槽的顶部没有排气口，氢气在顶部聚集，动火后即引起爆炸。

解疑释惑此类火灾不宜用强大的水流扑救，因为酸遇水冲击，引起飞溅，容易伤人，溅出的酸与可燃物质接触后，有引起燃烧的危险。

扑救方法必要时，可用喷雾水流扑救。