水落油锅里溅水花
2016-02-18
小学阅读指南·低年级版 2015年1期
水只要烧到100℃就沸腾了,可是油却要烧到200℃—300℃的时候才会沸腾。所以,水一滴到已经烧热超过100℃的油锅里,一下子就开了,同时还会产生大量的蒸气。蒸气急剧地向周围膨胀,于是就会溅出水花,同时发出“啪啪”的响声,有时就连油锅里的油也会被溅出来呢!endprint
2016-02-18
水只要烧到100℃就沸腾了,可是油却要烧到200℃—300℃的时候才会沸腾。所以,水一滴到已经烧热超过100℃的油锅里,一下子就开了,同时还会产生大量的蒸气。蒸气急剧地向周围膨胀,于是就会溅出水花,同时发出“啪啪”的响声,有时就连油锅里的油也会被溅出来呢!endprint