（总第637 期，2021-03-08—2021-03-14）

重庆市农业信息中心

1 蔬菜产地价、零售价平稳，批发价小幅下跌

1.1 蔬菜产地价环比近半数跌，总体平稳

第10 周（2021-03-08—2021-03-14）重庆市22 个主要地产蔬菜监测品种均价4.20 元（千克价，以下无特别说明同），环比下滑0.39%、表现平稳，与前四周比下跌9.73%，同比略涨2.98%，小幅低于全国5.20%。环比，10 跌6 涨6 平稳。其中，下跌幅度较大的品种及价格变化：韭菜3.80 元，环比明显下跌10.24%。上涨幅度较大的品种及价格变化：黄瓜3.35 元、环比大幅上涨24.07%；白萝卜0.94 元，环比明显上涨11.84%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.2 双福国际农贸城蔬菜批发量小幅减少，价格小幅下跌

重庆市双福国际农贸城蔬菜批发量环比小幅减少5.33%，同比明显增加14.99%。与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价做分析，重庆22 个蔬菜品种平均批发价4.59 元，环比小幅下跌5.46%，与前四周比明显下跌11.76%，同比上涨7.17%，明显低于全国均价13.51%。分品种环比看，15跌5 涨2 平稳。其中，下跌幅度较大的品种及价格变化：莲花白1.17元，环比骤降41.79%；大白菜1.34元、黄瓜3.27元、瓢儿白2.37 元、白萝卜1.23 元，环比分别大幅下跌28.34%、25.00%、24.28%、23.60%；胡萝卜2.57 元、马铃薯2.36 元、番茄2.47 元，环比分别明显下跌14.33%、13.87%、12.72%。上涨幅度较大的品种及价格变化：茄子3.14 元、莴笋2.23 元，环比分别明显上涨15.87%、13.20%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.3 蔬菜零售价多数平稳

重庆市38 个区县农贸市场22 个蔬菜监测品种零售均价7.95 元，类价格指数109.82，环比下滑1.29%、表现平稳，与前四周比下跌8.42%，同比小幅下跌4.46%。分品种环比看，5 跌5 涨12 平稳。具体表现，上涨幅度较大的品种及价格变化：老姜17.69 元，单品种价格指数161.91，环比小幅上涨4.76%；……