（总第636 期，2021-03-01—2021-03-07）

重庆市农业信息中心

1 蔬菜产地价、零售价小幅下跌，批发价略跌

1.1 蔬菜产地价环比多数跌，总体小幅下跌

第9 周（2021-03-01—2021-03-07）重庆市22 个主要地产蔬菜监测品种均价4.22 元（千克价，以下无特别说明同），环比小幅下跌5.06%，与前四周比明显下跌12.95%，同比略跌3.19%，明显低于全国13.79%。环比，14 跌5 涨3 平稳。其中，下跌幅度较大的品种及价格变化：莲花白1.42 元、花菜2.42 元、白萝卜0.84 元、韭菜4.23 元、茄子4.90 元，环比明显下跌18.26%、17.12%、17.06%、16.72%、14.67%。上涨幅度较大的品种及价格变化：莴笋2.22 元，环比明显上涨15.41%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.2 双福国际农贸城蔬菜批发量大幅增加，价格略跌

重庆市双福国际农贸城蔬菜批发量环比大幅增加29.69%，同比陡增31.96%。与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价做分析，重庆22 个蔬菜品种平均批发价4.86 元，环比略跌2.65%，与前四周比下跌9.01%，同比上浮1.06%、表现平稳，低于全国均价9.81%。分品种环比看，13跌7涨2平稳。其中，下跌幅度较大的品种及价格变化：茄子2.71 元、环比骤降33.25%；韭菜4.57 元、环比大幅下跌22.93%；冬瓜5.21 元、番茄2.83 元、莲花白2.01 元、青椒3.51 元、白萝卜1.61 元，环比分别明显下跌19.72%、19.37%、16.25%、14.18%、11.05%。上涨幅度较大的品种及价格变化：花菜3.34 元，环比陡升44.59%；瓢儿白3.13 元，环比大幅上涨25.20%；四季豆8.76 元、小白菜2.40 元，环比分别明显上涨18.06%、10.60%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.3 蔬菜零售价小幅下跌

重庆市38 个区县农贸市场22 个蔬菜监测品种零售均价8.06 元，类价格指数108.36，环比小幅下跌4.39%，与前四周比下跌9.85%，同比下跌7.38%。分品种环比看，15 跌7 平稳。具体表现，下跌幅度较大的品种及价格变化：青椒8.16 元，单品种价格指数98.62，环比明显下跌19.18%；……