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2021年1—3月重庆主要农产品市场运行情况

2021-12-26孙凤青

南方农业 2021年10期

孙凤青

1 粮油市场价格情况

1.1 粮油整体价格环比、同比小幅上涨

1—3 月粮油总体均价5.39 元/kg,环比小幅上涨2.15%,同比小幅上涨2.23%。其中3 月粮油总体均价5.43 元/kg,环比上浮0.48%、表现平稳,同比小幅上涨2.49%,价格指数106.55,比今年最高点时低0.74%,比年内最低点时高2.06%。

1.2 玉米、水稻、小麦、油菜籽等原粮价格上涨

1.2.1 玉米批发价大幅上涨,同比陡升

1—3 月玉米批发均价2.85 元/kg,环比大幅上涨10.32%,同比陡升21.83%。其中3 月玉米批发均价2.99 元/kg,环比上涨3.53%,同比陡升25.83%,价格指数128.35,比今年最高点时低0.63%,比年内最低点时高11.87%。

以出栏一头猪至少消耗300kg 玉米计算,仅玉米成本就需要增加150元。

1.2.2 中稻收购价环比上涨,同比明显上涨

1—3 月中稻收购均价2.93 元/kg,环比上涨4.60%,同比明显上涨6.87%。其中3 月中稻收购均价2.98 元/kg,环比稳中略涨1.03%,同比明显上涨8.59%,价格指数110.40比今年最高点时低0.52%,比年内最低点时高4.33%。

1.2.3 小麦收购价环比上涨,同比明显上涨

1—3 月小麦收购均价2.87 元/kg,环比上涨4.57%,同比明显上涨9.07%。其中3 月小麦收购均价2.87 元/kg,环比稳中略跌1.61%,同比明显上涨9.46%,价格指数110.43,比今年最高点时低2.14%,比年内最低点时高1.78%。

1.2.4 油菜籽收购价环比稳中略涨,同比小幅上涨

1—3月油菜籽收购均价5.78元/kg,环比稳中略涨1.22%,同比小幅上涨2.00%。其中3 月油菜籽收购均价5.80 元/kg,环比上浮0.60%、表现平稳,同比小幅上涨2.62%,价格指数104.91,比今年最高点时低1.04%,比年内最低点时高1.85%。

1.3 优质大米零售价环比涨

1.3.1 优质籼米零售价环比、同比均上涨

1—3 月优质籼米零售均价5.69 元/kg,环比上涨3.38%,同比上涨3.39%。其中3 月优质籼米零售均价5.75 元/kg,环比稳中略涨1.07%,同比明显上涨5.78%,价格指数107.45,比今年最高点时低0.89%,比年内最低点时高3.10%。……

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