重庆市农业信息中心

（总第661期，2021-08-23—2021-08-29）

1 蔬菜环比产地价、零售价均平稳，批发价略跌

1.1 蔬菜产地价环比平稳，同比明显下跌

第34 周（2021-08-23—2021-08-29）重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.37 元（千克价，以下无特别说明同），环比下滑1.13%、表现平稳，与前四周比略涨2.22%，同比明显下跌13.79%，大幅低于全国20.52%。环比，8涨8跌6平稳。其中，上涨幅度较大的品种及价格变化：白萝卜1.00 元，环比明显上涨11.11%。下跌幅度较大的品种及价格变化：老南瓜0.95 元，环比明显下跌13.06%。其余品种环比涨跌幅均在10.00%以内。

1.2 一级批发市场蔬菜环比批发量略增，价格略跌

第34周重庆市双福国际农贸城蔬菜总批发量环比略增3.23%，同比上浮1.27%、表现平稳。与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价做分析，该市场22个蔬菜品种平均批发价3.83 元，环比略跌2.34%，与前四周比小幅下跌5.11%，同比明显下跌16.29%，低于全国均价9.25%。分品种环比看，11跌10涨1平稳。其中，下跌幅度较大的品种及价格变化：茄子2.73 元、小白菜2.87 元、老姜7.84 元、大葱3.33 元，环比分别明显下跌17.52%、15.59%、12.01%、11.44%。上涨幅度较大的品种及价格变化：莲花白1.34 元，环比大幅上涨22.94%；大白菜1.31 元、番茄4.13 元、莴笋3.19 元、四季豆4.74 元，环比分别明显上涨18.02%、12.53%、11.54%、10.23%。其余品种环比涨跌幅均在10.00%以内。

1.3 蔬菜零售价环比平稳，同比下跌

重庆市30 多个区县农贸市场22 个蔬菜监测品种零售均价6.99 元，类价格指数105.54，环比上浮1.89%、与前四周比上浮1.80%、均表现平稳，同比下跌6.18%。分品种环比看，10 涨3 跌9 平稳。具体表现，环比涨的品种及价格变化：大葱11.15 元，单品种价格指数120.63，环比上涨8.27%；瓢儿白6.21 元，单品种价格指数109.45，环比上涨7.29%；……