（总第666期，2021-09-27—2021-10-03）

重庆市农业信息中心

1 蔬菜环比产地价略涨，批发价上涨，零售价平稳

1.1 蔬菜产地价环比略涨，同比下跌

第39 周（2021-09-27—2021-10-03）重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.54 元（千克价，以下无特别说明同），环比略涨2.14%、与前四周比略涨3.33%，同比下跌6.53%，明显低于全国14.22%。环比，12 涨5 跌5 平稳。其中，上涨幅度较大的品种及价格变化：大蒜5.00 元、四季豆5.19 元、茄子3.43元，环比分别大幅上涨26.58%、25.50%、21.95%；小白菜2.83 元、冬瓜0.90 元，环比分别明显上涨15.91%、11.17%。下跌幅度较大的品种及价格变化：莲花白1.10元，环比骤降44.16%；马铃薯1.70元、老姜7.70元，环比分别明显下跌15.00%、12.00%。其余品种环比涨跌幅均在10.00%以内。

1.2 一级批发市场蔬菜环比批发量略增，价格上涨

第39周重庆市双福国际农贸城蔬菜总批发量环比略增3.17%，同比下滑1.30%、表现平稳。与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价做分析，该市场22个蔬菜品种平均批发价4.10 元，类价格指数105.39，环比上涨7.24%，与前四周比小幅上涨4.64%，同比明显下跌10.64%，略低于全国均价3.95%。分品种环比看，14 涨6 跌2 平稳。其中，上涨幅度较大的品种及价格变化：黄瓜6.46 元，环比陡升74.59%；大白菜1.81 元、花菜3.26元，环比分别大幅上涨29.29%、23.95%；老南瓜1.10元、莴笋3.80 元、胡萝卜2.93 元、香菇11.16 元、老姜8.16 元、番茄3.96 元、白萝卜1.91 元，环比分别明显上涨17.02%、15.15%、14.01%、13.41%、11.93%、10.92%、10.40%。下跌幅度较大的品种及价格变化：莲藕4.14 元、小白菜3.19 元、瓢儿白3.16 元，环比分别明显下跌18.34%、16.05%、12.47%。其余品种环比涨跌幅均在10.00%以内。

1.3 蔬菜零售价环比平稳，同比明显下跌

重庆市30 多个区县农贸市场22 个蔬菜监测品种零售均价7.05 元，类价格指数102.28，环比下滑0.16%、与前四周比上浮0.31%、均表现平稳，同比明显下跌10.75%。……