李刚, 郑敏娜, 李荫藩

(山西农业大学高寒区作物研究所，山西 大同 037008)

燕麦(AvenasativaL.)又称皮燕麦，起源于地中海沿岸，由野红燕麦演变而来，分布于世界五大洲，集中种植于亚洲、欧洲、北美洲的高纬度地区，是世界七大栽培作物之一[1]，是牧区和农牧交错区广泛种植的一年生草料兼用作物，具有适应性强、营养价值高、耐盐碱等优良特性。据统计，至2016年，世界燕麦年播种面积约为1 200万hm2，其中，中国年种植面积约为20万hm2，在我国华北、西北及西南等地区均有分布，且主要以燕麦青(干)草、青贮燕麦和燕麦籽实等方式被家畜利用[2]。近年来，随着国家生态治理、草原保护等方面的政策及畜牧业的迅速发展，饲用燕麦迎来前所未有的发展机遇，在农业及畜牧业中发挥的作用亦越来越重要。特别是在2016年农业农村部(原农业部)提出的《关于北方农牧交错带农业结构调整的指导意见》中，提出要扩大燕麦草等优质牧草种植面积，建设一批专业化优质饲草料生产基地[3]，这些产业政策为饲用燕麦的快速发展提供了良好的发展机遇。山西省雁门关地区是燕麦的传统优势产业区，亦是草食畜牧业发展的优势区域，筛选出优质、高产的燕麦品种对区域饲草产业发展具有重要意义。由于不同燕麦品种对当地生态环境适应能力不同，若盲目种植必然会带来不可估量的经济损失[4]，因此，对山西省雁门关地区引进的国内外品种有必要进行生产性能和营养价值评价。

此外，近……