摘要：  根据植物生理学缺素症的表现和金铃圆枣生物学特性，主要确定出6种缺素症类型。将试验地划分为主要6个缺素症类型，并对不同类型进行对症平衡施肥，结果表明：对症平衡施肥，可培养出中庸健壮树势，提高果实品质。 关键词：  金铃圆枣;  缺素症;  平衡施肥

中图分类号：   S 665. 1               文献标识码：   A                文章编号：1001 - 9499（2021）05 - 0046 - 02

金铃圆枣（Ziziphus jujube）为鼠李科枣属，是朝阳地区鲜食大枣的主栽优良品种，在2004年被认定为国家级林木良种，目前是我国北方鲜食品种中单果最重、成熟期最早、大枣分布区北缘的最大型鲜食果，且比冬枣早熟1个月，可填补冬枣上市前的空白。近年来，在科技服务中发现该果品质量不高，并有逐年下降的趋势。突出表现为优质果少、裂果、生理缩果、烂果、硬度下降、口感差、特有的风味淡化。枣园土壤的理化性质也趋于恶化，板结硬化通气量小、有益微生物少、养分匮乏、树势衰弱的问题较为普遍。为此要从当前恢复树势科学施肥的主要问题出发，通过科学的缺素症诊断，进行目的明确的平衡施肥。从而使得树势中庸，营养和生殖生长趋于平衡，果品质量随之提高，发挥金铃圆枣特有的品性。

1 试验地概况

试验地在朝阳市朝阳县二十家子镇肖杖子村辽宁省旱地农林研究所经济林科研基地大枣试验区。该地区是典型的大陆季风气候，半湿润半干旱，春季短促升温快。年平均降水量430 mm，多集中7、8月份。年平均气温7.5 ℃，平均相对湿度55%，无霜期153天，一月平均气温-12 ℃，最低气温-31 ℃;七月平均气温25 ℃，最高气温40.6 ℃。年日照时数2 850～2 960 h，年蒸发量1 700 mm，年平均风速4～8 m/s。

金铃圆枣试验园面积为0.4 hm2，海拔高270 m。坡向为南坡，坡位中坡。土壤类型为淋溶褐土，pH7.8，土层厚度119 cm，土壤肥力中等，水源匮乏，地下水位很低。

2 试验材料

试验树种为金铃圆枣，树龄为16年，株行距2 m×3 m，樹高2.5～4.2 m;腐熟的羊粪15 m3、磷酸二氢钾500 kg、硫酸钾300 kg、螯合铁12 kg、草木灰50 kg、农用硼砂50 kg、农用硫磺粉60 kg、尿素300 kg、氯化钙5 kg。

3 试验方法与结果

3. 1 缺素症的诊断

试验在2019年4月开始，分别在萌芽期、盛花期、果实脆熟期和落叶期对全园单株各发育时期的主要特征进行观测。依据植物生理学植物缺素症的表现和当地同期中庸健康的枣树形态特征来鉴定每株枣树（CK）的缺素类型（表1～2）。

3. 2 平衡施肥

针对6种缺素类型，结合试验地立地条件和本地区生产实践经验，制定平衡施肥措施。腐熟羊粪和化肥混和均匀，以基肥和追肥方式进行，并配合相应的叶面肥（表3）。其中基肥在2019年土壤封冻前15～20天进行沟施，追肥在2020年幼果期穴施，叶面肥在2020年的枣吊萌发期，花前期，幼果期各期喷施2次间隔7～10 天，以树冠均匀着药液欲滴水为度。

平衡施肥效果在成熟期对6种类型的平衡施肥效果进行调查统计，因单果重和一级果比例是特色经济林的主要参数，故着重进行平均单果重和一级果比例调查（表4），由此可见平衡施肥效果已见成效。

4 结论与分析

4. 1 通过对试验园16年生金铃圆枣树体形态特征的诊断，确定出来主要6种缺素症类型，并且针对各种类型进行平衡施肥技术措施。果品质量均达到CK果水平，其中缺硼型实验效果表现最明显，有效解决落果、蔫果、果斑、上色慢、甜度下降的问题。

4. 2 试验中的基肥、追肥、叶面肥在不同物候期的施用基本满足树体营养和生殖生长的需求，平衡树势。

4. 3 试验中部分枣树结合扩穴和水平阶整地进行沟施基肥，起到一举多得的效用，显效期还长。

3. 4 微量元素在金铃圆枣成龄期的果实品质方面起到“四两拨千斤”的作用。增施有机肥、减少化肥、重视基肥是生产优质果的根本，也是平衡施肥的基础。

3. 5 生产实践中还要不断观察和深入了解金铃圆枣的形态特征表现，发现不同的症状，积极摸索相应的平衡施肥技术。

参考文献

[1] 杨丰年.  新编枣树栽培与病虫害防治[M].  北京中国农业出版社，  1996.

[2] 辽宁省林业学校.  植物生理学[M].  北京：  中国林业出版社，  1985.

[3] 中国农业科学院果树研究所.  中国果树栽培学[M].  北京：中国农业出版社，  1987.

第1作者简介：  龙忠伟（1974-），  男，  本科，  林业高级工程师，  研究方向为特色经济林栽培。

收稿日期： 2020 - 01 -  30

（责任编辑：   李 丹）