宋思梦，周 扬，李 勋，张 艳，彭 彬，段 斐，吴晓彬

（1.横断山区生态修复与特色产业培育研究中心，四川民族学院，四川 康定 626001；2.高原生态研究所，西藏农牧学院，西藏 林芝 860000；3.西藏高原森林生态教育部重点实验室，西藏 林芝 860000；4.西藏林芝高山森林生态系统国家野外科学观测研究站，西藏 林芝 860000）

中国是世界上最大的食用菌、药用菌生产国与消费国，为调解菌类发展与林木砍伐间出现的“菌林矛盾”，自20世纪80年代，菌业迎来了“菌草”培育菌物的“以草代木”新时代［1］。菌草是用于栽培食（药）用菌并有一定综合开发价值的草本植物［2-3］，目前主要筛选出9科29属47种植物，研究出358个菌草栽培配方，传播到世界106个国家，并在我国31个省（区、市）386个县（市）应用［4］。菌草用途广泛，一方面，相比传统的木屑、棉籽壳、稻草等培养料，将菌草用作培养基培育出的菌类表现出更高的营养价值和产量［1］；另一方面，大部分菌草根系发达，抗逆性强，极耐干旱贫瘠，可快速形成须根网络固定土壤，防风固沙［2］，具有水土保持的生态效益；此外，菌草幼嫩时叶片或茎秆口感清爽，水分多，粗蛋白及糖分含量高，P、K、Ca等微量元素丰富［4］，适口性好，可用作饲料来调节“畜草失衡”的生态矛盾。因此，发展菌草业有助于进一步优化地区经济结构，合理利用重金属污染地、陡坡地、沙地、农业废弃地等困难立地，有效推动山地植被恢复与乡村经济发展。

甘孜州地处青藏高原向四川盆地、云贵高原过渡地带，是我国横断山脉生物资源极其关键的地区之一［5］，也是青藏高原生态屏障、黄土高原－川滇生态屏障“两屏”的核心区域及长江流域生态环境系统保护修复的创新示范带。……