张绳平

（山西省吕梁市临县农业技术推广站，山西 临县 033200）

谷子含有大量膳食纤维，是健康食品，市场需求很大。但谷物种植繁琐，对环境要求较高，很多种植户不愿栽培谷物，限制了农业的多元化发展。

谷物种植对水分具有一定要求，更喜欢海拔较高的地区，土壤内部板结结块不利于谷物根系生长。目前，传统谷子种植技术已经不能满足市场需求，也不利于集成化农业发展。为有效改善谷物生长以及产量，要注重轻简化栽培配套技术的推广及应用。

一、山西临县的天然条件以及谷子栽培优势

1、山西临县的环境优势

山西省临县位于黄河中游，属于典型的黄土丘陵地形，整个地势东高西低，年均日照2800 h 左右，年平均气温8℃，全境南北相差4.8℃。降水集中在7～9 月，年平均降水量约为510 mm。全县属温带大陆性气候，春季大风，夏季炎热、降水多，秋冬温凉且干燥少水，全年降水较少，日照充足，气候温和。

2、旱地谷子轻简化栽培技术的优势

谷子本身具有抗旱、抗贫瘠的特性，是北方地区的重要农业作物，产量较低，以非灌溉种植为主。如果自然天气符合谷物生长条件，则可提升产量；如果不符合生长条件会造成绝产。谷物种植较繁琐，施肥、灌溉以及除草较费工、费力，无法实现规模化生产，这是制约谷物产业化发展的重要瓶颈。轻简化种植技术思想强调机械化种植，不仅能有效减轻人工压力，还能让谷子栽培程序简化，有效提高谷子种植产量。

二、旱地谷子轻简化栽培前期

1、选茬轮作

北方地区的土壤适合种植旱地谷子，但不能在同一地块上连续耕种，否则会造成土壤退化，还容易引发系列病虫害。……