钱 巍，冯 翠，顾海龙，王 显，冯亚明，陈应柳

(江苏省农业科学院泰州农科所，江苏 泰州 225300)

梨树属于蔷薇科梨属，果实能够清热润肺、生津解渴，经济效益可观。近年来，泰州梨树种植面积逐年扩大，其中新植幼龄梨园由于枝少冠矮，占地面积仅为全园面积的1/5～1/3，果园土地利用率很低，但果园初期投入较高，果园经营者的资金运转负担较大[1]。

芋头为天南星科多年生块茎植物，具有消肿止痛、益胃健脾等作用，具有丰富的营养和保健价值，是一种重要的粮菜兼用作物。近年来，随着城市居民膳食结构优化，芋头受到越来越多消费者青睐，种植面积逐年扩大。芋头在泰州地区种植历史悠久，已形成4 个特色地方品种[2]，其中泰兴香荷芋具有香、糯、嫩、滑的特征，深受当地及周边消费者喜爱。

果树间作可以提高水分、养分和光能利用率，同时提高果园的经济收益。梨树为乔木，通过栽培管理，主要生长空间在1.5～3.0 m 之间，而芋头的主要生长空间在0.7～1.0 m 之间，二者生长空间基本不交错，不存在竞争。在幼龄梨园没有经济收入时，间作芋头可一定程度缓解种植户的资金运转负担。2018～2019 年对芋头进行测产，平均亩产1000 kg，销售额约6000 元，去除肥料、农药和人工等成本3000 元，亩种植效益可达3000 元以上，有效缓解了果园经营者的经济压力。

一、种前准备

1、种植地选择

根据梨树和泰兴香荷芋的栽培特点，种植地土壤以腐殖质丰富、土层深厚、疏松湿润、排水良好的砂质壤土为宜，尽量不种植在黏性土壤中。……