田甲佳，刘良燕

（云南农业大学农学与生物技术学院，云南 昆明 650201）

马铃薯（Solanum tuberosum L.）是茄科茄属一年生草本块茎植物，是一种营养丰富、适应性广、粮菜兼用的重要作物。马铃薯素有“地下苹果”和“第二面包”之美誉[1]，其富含膳食纤维，脂肪含量低，有利于控制体重增长、预防高血压、高胆固醇及糖尿病等，兼具粮食、蔬菜、饲料等功能，被称为十全十美的营养食品。马铃薯生产特性具有耐旱耐寒耐瘠薄，适应能力强，可种植地域广等特点，因此马铃薯的推广种植特性、增产潜力显著高于水稻、玉米和小麦；同时，马铃薯全粉储藏时间较其他三者更久，可于常温下贮存达15 年以上，美国、俄罗斯、法国、德国等国家已经把马铃薯列为战略储备粮。进入新世纪后，马铃薯的重要性越来越显著，2015 年中国将马铃薯确定为水稻、玉米、小麦之后的第四大主粮作物[2]。据统计数据显示，2019 年中国马铃薯种植面积达到478.95万hm2，位居全球第一，占24.91%[3]。当前，中国是全球最大的马铃薯生产国。

伴随马铃薯主粮化战略的实施，中国农业生产中，对马铃薯的种植和加工产业重视度越来越高。基于此，马铃薯产量无论在总产水平还是单产水平，都要求得到不断提升。但是，中国马铃薯主产区由于地势、土壤、气候、管理技术等原因，马铃薯栽培及生长过程中面临着非侵染性病害和侵染性病害的严重威胁。非侵染性病害大多是由环境条件、气候条件、田间管理及遗传变异等因素造成，不会扩大传染。而侵染性病害的成因则是由细菌、真菌、病毒、类病毒、线虫等病原微生物侵染而引起病变，这些病原体通过土壤、接触或者空气传播侵害马铃薯全株或块茎，侵染性病害一旦防治不当，就会扩大传染，造成严重损失。……