姚建民，毕昕媛，李瑞珍，杨瑞平，刘 钊

（1.山西农业大学农业经济管理学院，山西太原030006；2.山西农业大学园艺学院，山西太原030031）

谷子起源于我国北方，有8 000多年的栽培历史。谷子抗旱、耐瘠、营养全，是我国北方的主要杂粮作物。随着人们膳食结构中对优质小米需求的增加和地膜覆盖穴播技术的推广，谷子的种植区域在长城沿线冷凉半干旱区的种植面积增长较快，但是由于长城沿线无霜期较短和春季少雨干旱，优质谷子种植存在难以正常成熟和难以按时播种的问题。谷子冬播可以提早成熟并增加产量，在明代陈正龙所著的《畿亭全书》中载有“冬月种谷法”，近代奠基者山西农学院杜竹铭先生[1]在20世纪50年代中后期对冬播谷子技术进行了深入研究，冬月谷种法试验指出，冬播谷子的十大好处：增产、早熟、抗旱、抗病虫、出苗好、调劳力、多出米、根发达、省工、改革种植制度，同时开展了遗传学和选种学上的研究，还指出在春化阶段上不适温度条件是新的遗传特征和特性的构成因素。兰州农校周祥椿1957年在甘肃省榆中县的研究中指出，冬播谷子可以增产但是也存在出苗土壤板结、杂草多、有霜冻危害和易染白发病等问题。资料显示，我国谷子冬播技术起源于明代，兴于20世纪50年代，止于20世纪60年代，究其缘由主要是技术不完善、生产无保障、不能满足生产需要，导致生产上难以推广。技术不完善主要表现在3个方面：一是谷子冬播后要求在冬季土壤中……