吉 淼

济生春茶源家庭农场位于山东省临沂市莒南县洙边镇环河崖村，成立于2014年5月，主要从事茶叶种植、加工、研发、销售，已建成标准化有机茶园210亩。农场主刘景欣是一名高级评茶师，从事茶叶经营20余年。农场生产的有机茶销往全国各地，年销售额接近上千万，带动30多户贫困户脱贫，是当地有名的有机茶园。

打造良好外部环境。洙边镇位于鲁苏两省交界处，是国家级生态乡镇、中国茶叶之乡、山东省森林乡镇，森林覆盖率高达56.5%，水域资源丰富，自然条件非常适合茶树的生长。为从源头上实现产品的优质、安全，农场利用当地得天独厚的环境资源优势，积极实施有机产品发展计划，投入800多万元进行土壤改良，并修整田间道路和排灌沟渠4.4公里，栽植防护林、隔离带、绿化苗木1.2万株，经检测，茶园周边环境的大气、水土符合有机生产标准，打造了一个具有良好生态条件的有机茶园基地。目前，农场产业布局合理，资源循环利用，整个生产过程没有废水排放、没有大气污染，达到了生态循环农场的标准。

实行生态有机种植。农场坚持自然生态种植理念，减少对茶树生长的人工干预。一是坚持不用化肥、不用农药。农场选择使用日本进口的益生菌原液腐熟稻壳和牛粪，用小型旋耕机将其搅拌到土壤中，让稻壳和牛粪在益生菌的作用下生成大量有益菌，当有益菌多于有害菌，就会减少虫害的发生。开始使用的前3年，农场的茶园还挂了些粘虫板，3年以后，茶园里的害虫就少到连粘虫板也不用挂了。……