覃 木

（南京林业大学 经济管理学院，南京 210037）

1 引言

企业社会责任的内涵在不同时期有着不同的体现。古典经济学理论认为企业会自发采取使得自身赚取更多利润的行为。进入二十世纪以后，企业经济急剧发展，由此引发的一些社会问题逐渐不容忽视。1924年，谢尔顿认为企业的发展不仅应满足自身赚取利润的需要还应出于道德考虑对人类发展有益。1953年，鲍恩在著作《商人的社会责任》中提出企业经营者的决策应符合社会标准和价值取向，并将其作为一项义务。在20世纪末期，美国企业伦理学家托马斯·唐纳森提出企业应将自身利益与利益相关者的利益要求相统一，否则很难保证企业的长久生存与持续发展。同时，20世纪90年代“企业社会责任”的概念被引入国内并开始初步发展。2006年，为提高上市公司自觉履行社会责任的意识，深交所发布了《社会责任指引》，其中明确要求企业谋求自身利益最大化的同时履行社会责任促进企业与社会的和谐发展。当前是中国由制造业大国向强国转变的重要时期，食品制造业同样面临着转型考验。2020年6月，《食品工业企业社会责任实施指南》被列入工业和信息化部2020年第一批行业标准计划，食品行业社会责任标准即将颁布。当前，对于食品行业企业履行社会责任能否提升企业绩效的研究较少。因此，本文以食品制造业企业为例进行公司社会责任履行与企业绩效关系探究。

2 文献综述

本文在对现有文献进行归纳回顾的过程中，发现当前关于企业社会责任与企业绩效的关系存在着三种不同的观点:（1）公司社会责任履行与企业绩效正相关。……