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温室大棚水果黄瓜栽培管理及市场前景分析

2021-12-12马淑霞吉林省集安市农业技术推广总站吉林通化134200

特种经济动植物 2021年2期
关键词:生长

●马淑霞(吉林省集安市农业技术推广总站 吉林 通化 134200)

随着我国民众生活水平的不断提高,对水果黄瓜也产生了较大的需求。目前,安徽、河南、江苏等省陆续开展了温室大棚水果黄瓜的栽培试点,且栽培面积逐步增加,其配套栽培技术也不断完善。为了进一步提高温室大棚水果黄瓜市场竞争力,对其栽培技术进行分析,这对其今后发展具有非常重要的意义。

1 温室大棚水果黄瓜的市场前景

温室大棚水果黄瓜对栽培环境没有特殊要求,可种植普通黄瓜地区均可种植水果黄瓜。在营养层面,水果黄瓜每100g中钙、磷、蛋白质、胡萝卜素的含量分别为25.0mg、37.0mg、0.8g、0.26mg,明显高于普通黄瓜;并且其内部含有丰富的丙醇二酸、葫芦素、谷氨酰胺、丙氨酸及精氨酸,可以抑制人体内糖类物质转化为脂肪,激发人体免疫功能,具有减肥健美、抗肿瘤、抗菌消炎等多种功能。在城市观光型农业飞速发展过程中,水果黄瓜在市场中供不应求,是一个具有较好发展前景的果菜兼用型瓜类品种。

2 温室大棚水果黄瓜栽培技术

2.1 良种选择及壮苗培育

依据水果黄瓜高产高效的栽培目的,可以选择‘春光2号’‘戴多星’等优良品种。因冬季温度较低,为保证壮苗培育时间充足,可在十一月底,选择嫁接育苗的方式,进行壮苗培育。并在定植前一个星期左右调整温室大棚温度,白天温度保持在18.0~20.0℃(土地温度在15.0~18.0℃),夜晚温度保持在5.0~8.0℃,以增强水果黄瓜植株对低温的耐受力。

2.2 整地、施肥、起垄

为了保证水果黄瓜的产量,首先,可以选择跨度在9.0m左右、长度在70.0m左右、高度在2.0~3.0m的牢固塑料大棚。……

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