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皖北地区胡萝卜春播轻简化栽培技术

2021-12-12李成江仁怀富张瑞芳戚仁杰欧承刚

中国蔬菜 2021年5期

李成江 付 玲 仁怀富 张瑞芳 代 晋 戚仁杰 欧承刚

(1 宿州市农业科学院,安徽宿州 234000;2 安徽金色家园农业社会化服务有限公司,安徽宿州 234000;3 中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京 100081)

近年来,皖北地区春茬胡萝卜从播种到采收已实现全程机械化,农机农艺配套较为完善合理,大幅度降低了劳动强度和人工成本,实现了轻简化栽培,平均每667 m2增收2 000~4 000 元。

皖北地区的萧县孙圩子乡及其周边地区为黄泛冲击平原,土层深厚,土壤疏松,以砂土、沙壤土为主,适宜种植根茎类蔬菜。该地区胡萝卜种植历史悠久,据清嘉庆(1814 年)《萧县志》记载,至今已有逾200 年的种植历史。当地胡萝卜传统种植模式为夏季播种、秋冬季节收获,种植模式单一。近年来,在中国农业科学院蔬菜花卉研究所、宿州市农业科学院及地方农技部门等科研机构的大力推广下,当地创新了皖北地区胡萝卜春播种植模式。与传统的夏茬栽培相比,春茬胡萝卜解决了夏茬栽培因高温、多雨等造成的重播问题,实现了苗期生长环境可控;平均每667 m2增收2 000 元左右。同时,春胡萝卜—夏胡萝卜的种植模式与该地区传统的夏茬胡萝—春茬豌豆套种玉米种植模式相比,增效更为明显,平均每667 m2增收4 000 元以上。目前当地春茬胡萝卜生产从播种到采收已实现全程机械化,农机农艺配套较为完善合理,大幅度降低了劳动强度和人工成本,实现了轻简化栽培。近3 年来,当地春茬胡萝卜累计种植面积超过667 hm2(10 005 亩),每年新增面积保持在33.3 hm2(500 亩)以上,且呈逐年增加趋势。……

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