凉山州植烟土壤养分与烟叶化学品质的相关性分析
2021-12-12王昌全谢云波陈玉蓝
农学学报 2021年11期
关键词:化学
杜 倩,王 冰,李 冰,王昌全,谢云波,陈玉蓝
(1四川中烟工业有限责任公司,成都 610066;2四川农业大学资源学院,成都611130 3中国烟草总公司四川省公司,成都 610041;4四川省烟草公司凉山州公司,四川西昌 615000)
0 引言
烟叶是卷烟工业的基础原料,烟叶品质直接关系着卷烟质量,影响卷烟制品的经济价值、吸食口感、安全性等。土壤养分是生产优质烟叶的重要影响因素之一,与烟叶品质的形成紧密相关[1-3]。烟叶品质的评价主要包括外观质量、化学品质、评吸质量3 个部分[4-5],其中烟叶的化学品质决定了烟叶的工业可用性,是决定烟叶质量的内在要素[6]。由于烟叶对生态环境的敏感度较强,其化学品质与土壤养分之间关系密切[7-9]。适宜的植烟土壤是提高烟叶品质的重要基础和保障[10-11],土壤中任何一种养分的缺乏或过量,直接影响着烟叶品质的提高[12-13]。土壤养分受其理化性质的影响,孙燕等[14]认为土壤有机质的含量能间接影响烟叶化学成分。凉山州自然条件优越,是四川省优质烟叶生长的适宜区,也是国内重点扶持的植烟基地,其中‘红花大金元’(简称‘红大’)是凉山州重点栽培的特色烟叶。‘红大’烟叶香气飘逸,杂气较轻,吃味独特,余味舒适,香型风格独特,是备受国内卷烟工业青睐的优质原料[15]。但近年来,由于施肥不均衡和施肥过多的状况普遍存在,造成了土壤的结构改变、肥力下降等问题,还影响烟叶品质风格的形成,容易出现烟叶氮、烟碱含量过高,烟糖含量和工业可用性降低,烟叶特色弱化等情况。……
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