翠冠梨果实采后病原菌分离鉴定及室内毒力测定
2021-12-09李树成王印宝赵显阳肖刘华陈金印向妙莲
李树成,王印宝,赵显阳,吴 帆,肖刘华,陈 明,陈金印,2,向妙莲
(1 江西农业大学农学院/江西省果蔬采后处理关键技术与质量安全协同创新中心/江西省果蔬保鲜与无损检测重点实验室,南昌,330045;2 萍乡学院,江西萍乡,337055)
翠冠梨PyruspyrifoliaNakai cv. ‘Cuiguan’为蔷薇科(Rosaceae)梨属(Pyrus)植物,具有良好的营养价值和栽培性能[1],是江西省早熟梨的主要栽培品种。翠冠梨的适宜采收期为7月中旬,此时正处于高温多雨的盛夏,环境潮湿闷热,加之采摘、运输过程中易摩擦碰撞受损,产生微创口,有利于病菌的侵染,导致果实在贮藏期间发生软化腐烂,造成严重的经济损失[2]。侵染采后梨果实的病原菌种类多样,研究报道,酥梨[3]、库尔勒香梨[4]和白梨[5]等梨的采后病原菌包括葡萄座腔菌Botryosphaeria、扩展青霉菌Penicilliumexpansum、链格孢菌Alternariasp.和炭疽菌Colletotrichumfructicola等。
目前,江西地区翠冠梨果实采后病害的研究较少,本实验室首次报道了由层出镰刀菌Fusariumproliferatum[6]和美澳型核果褐腐病菌Moniliniafructicola(另文发表)引起的翠冠梨果实腐烂病。为继续明确引起采后翠冠梨果实腐烂致病菌,本文对江西省翠冠梨采后病害病原菌进行分离鉴定,同时使用不同药剂对病原菌进行室内毒力测定,以期为翠冠梨采后病害的防治提供理论参考依据。
1 材料与方法
1.1 试验材料
翠冠梨果实采摘自江西省峡江县金坪乡果园,后贮藏于4~5 ℃冷库,在贮藏期间采集发病果实,用于病原菌分离。
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