A级绿色食品梨生产用药梳理

2021-12-09王祥云刘舒童樊纪亮楼小平赵学平

浙江农业科学 2021年12期

关键词：生产

王祥云，刘舒童，樊纪亮，楼小平，赵学平*

(1.浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所，浙江杭州 310021；2.杭州市余杭区农业农村局，浙江杭州 310021；3.浙江省国有农场管理总站，浙江杭州 310021；4.杭州市余杭区鸬鸟镇公共服务中心，浙江杭州 310021)

绿色食品是指产自优良环境，按照规定的技术规范生产，实行全程质量控制，产品安全优质，并使用专用标志的食用农产品及加工品[1]。自1990年我国绿色食品事业启动以来，相应的技术规范也在同步制定和完善中，使绿色食品生产有规可依[2]。截至2020年，我国现行有效的绿色食品标准达141项，其中准则类标准14项。此外，农业农村部还组织编制212项绿色食品生产操作规程，实现种植业全覆盖[3]。然而，上述生产操作规程的可用性，尤其是农药使用方面仍需进一步完善。以《渤海湾地区绿色食品梨生产操作规程》(LB/T 022—2018)为例，其针对梨黑星病、梨锈病、赤星病、梨轮纹病、梨木虱、梨黑斑病、梨小食心虫和尺蠖等8种病虫害，给出苦参碱、甲基硫菌灵、氟硅唑、乙铝·锰锌、高效氯氰菊酯、吡虫啉、多抗霉素、苏云金杆菌等8种防治药剂[4]。不足之处是，未能对梨瘿蚊和蚜虫等常见虫害给出推荐药剂，且每种病虫害仅给出1种防治药剂，不利于病虫害的防控。为此，根据《绿色食品农药使用准则》(NY/T 393—2020)[5]的要求，本文拟开展绿色食品梨可选用药的梳理，以期为绿色食品生产提供技术支撑。