葛晋华 ，董子涵

(1.郑州大学第二附属医院妇产科，郑州 450014；2.睢县人民医院，河南 睢县 476900)

婴幼儿时期的发育速度是人一生中最快的时期，也是最重要的时期，大脑和身体各个部分以及器官都在这一时期得到完善，所以这一时期的营养供给是非常重要的。婴幼儿时期的科学营养供给将为以后的身体奠定良好的基础，而营养供给来自家长的喂养，所以只有在科学的喂养知识指导下的喂养方式才是可靠的[1-2]。婴幼儿营养不良的情况多数是由于家长缺乏科学喂养知识造成的。本次调查目的是了解睢县婴幼儿家长科学喂养知识的掌握情况，为指导婴幼儿科学喂养和促进婴幼儿的生长发育提供科学依据[3-4]。进一步加强科学喂养知识的宣讲、传播，使更多的婴幼儿家长掌握科学喂养知识，提高婴幼儿的营养水平，增强婴幼儿的身体素质。

1 对象与方法

1.1 对象 在睢县20个乡镇范围内，随机指定若干区域内，通过和各个卫生服务中心疫苗防疫站联合，随机抽取500名婴幼儿(年龄1～36个月)家长，对其进行问卷调查。

1.2 方法 调查采用调查问卷的方法，发放问卷，现场作答，答完后现场回收，所有过程均匿名。本调查共发放调查问卷500份，其中收回491份，回收问卷经过审核后剔除无效后剩余491份，有效问卷占98.20%。调查问卷采用河南省妇幼保健院统一制定的调查问卷，自行复印后发放[5-7]。调查问卷内容包括被调查人的个人信息、是否采用母乳喂养、母乳喂养的具体时段、何时添加辅食、辅食具体有哪些、如何喂养等相关喂养知识以及喂养知识是如何获取的等问题。……