王 君，杨仕春，刁莉华，张炜俊，王 盛

（1.江津区乡村发展服务中心，重庆江津 402260；2.江津区多种经营技术推广中心，重庆江津 402260）

荔枝（Litchi chinensisSonn）是世界名果[1]，也是中国鲜果在外销市场上享有明显优势的少数几种水果之一，营养丰富，富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、VA、VB、VC、叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养，具有健脾生津、理气止痛等功效，适用于身体虚弱、病后津液不足、胃寒疼痛、疝气疼痛等症。现有研究发现荔枝有营养脑细胞的作用，可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。

1 江津区荔枝产业发展现状

江津区荔枝种植历史悠久，主要分布在春季回暖早、气候温暖湿润、全年有效积温较高且稳定的长江流域的石蟆、朱杨、油溪等镇和塘河流域的塘河镇（见表1）。截至2020 年，江津区荔枝种植面积约289 hm2，年产鲜荔枝100 t，产值150 多万元，主要品种有妃子笑、带绿、大红袍等。现有种植经营主体24家，其中规模在13.3 hm2以上的有7 家，规模6.7～13.3 hm2的有7家。

表1 江津区2020年荔枝生产情况统计

2 江津区荔枝产业发展SWOT分析

2.1 优势（Strength）

2.1.1 资源优势

江津位于东经105°49′～106°36′、北纬28°28′～29°28′，属于荔枝适种区域的北缘地区。江津区属亚热带湿润季风气候，年均日照时数1 207.9 h，常年平均气温18.2 ℃，年均降雨量为1 034.7 mm，无霜期332 d，无极限低温和冻害。江津荔枝主要种植区在长江流域、塘河流域的河谷地，气候温暖湿润，热量丰富，夏热冬暖，春季回暖早，无霜期长，全年有效积温稳定，土壤肥沃宜耕，良好的生态气候条件为发展优质荔枝提供了重要保障。

2.1.2 区位优势