陈莞尔，陶威青，刘露露

（江苏大学艺术学院，江苏 镇江 212000）

1 酒包装设计发展趋势

2020年7月，中国酒业协会第六届理事会第一次（扩大）会议召开，会上理事长王延才所作的工作报告指出，近五年来白酒企业数量与产量持续减少，但利润水平呈逐年上升趋势，主要集中在人们耳熟能详的茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等中国高端白酒品牌，消费者对酒类产品的消费观念体现了从“数量”到“质量”的蜕变，为了应对消费升级的情况，酒企除了保持革新酿酒技术，进一步提升酒的口感以外，酒包装设计成为了展现品牌实力的关键手段。人类学家马林洛夫斯基提出：“在人类社会生活中，一切生物的需要已转为文化的需要。”在包装设计中注入文化内涵成为越来越多酒企提高品牌知名度的有效途径，比如山西汾酒的青花系列，从古代青花瓷的用色上汲取灵感，酒瓶单用青白两色，干净素雅，具有悠远意境，一经推出便受到消费者的认可和喜爱，汾酒通过与众不同的包装手法，既宣传了品牌独特的审美文化，也勾起消费者对于美酒品质的联想。

2 酒包装设计的文化特征

文化与艺术设计紧密相连，设计是文化的延续，文化是设计的灵感源泉[1]。设计师的职责就是将多元文化借由各种设计途径，转化为可感可触的图案色彩和造型外观，由于社会制度、民族习俗、消费方式、地理环境等因素的差异，不同国家不同民族的包装设计呈现出截然不同的面貌特征。……