綦向军 陈雪妍 陈月梅 蔡凯纯 梁浩锐 方彩珊 钟志栋 陈国铭 徐福平

(广州中医药大学 1第一临床医学院，广东 广州 510405；2第四临床医学院；3第二附属医院治未病中心)

随着我国老龄化社会的迅速发展，老年人群更加关注老年病的预防。研究表明，体质与疾病和健康关系密切，不同体质类型的机体对疾病的易感性及发病的倾向性有所差异〔1〕。阳虚质缘于机体阳气不足，以虚寒现象为主要特征，故阳虚质老年患者往往易患虚寒性疾病，如感冒、痰饮、泄泻等。老年人正气不足，脏腑功能衰退，阴阳气血渐虚，而阳虚质是老年人群中较为常见的一类偏颇体质〔2〕。王钰等〔3〕等通过对467位健康老人进行体质辨识，秦锋周等〔4〕通过对3 901位老年人的体质进行调查，均得出阳虚质人数在偏颇体质中占据首位的体质分布情况，因此寻求改善阳虚质的方法具有十分重要的临床意义。

药膳是中医学的一个重要组成部分，是指在中医理论的指导下运用营养治疗学、营养卫生学和烹饪学相关知识进行药物与食物结合，以达到防病治病、康复保健、改善体质〔5〕目的的一种治疗方法。中医素有“药食同源”的说法，十分重视饮食药膳调理与食疗保健，积累了大量宝贵的经验，并形成了独特的药膳理论体系〔6〕，但实际运用时可供选择的药物与食材汗牛充栋，目前缺乏对其进行系统的整理和总结。本文拟通过数据挖掘的理念，从《中国药膳大辞典》中提取阳虚质药膳方的遣方用药规律，运用中医传承辅助平台对阳虚质药膳方进行研究，以求阐述阳虚质的核心组方，为阳虚体质者提供用膳参考。……