APP下载

森林课堂(四)

2021-12-07

天天爱科学 2021年12期
关键词:树杈浆果大石头

吃虫子听起来很惡心,但实际上它们是非常好的蛋白质来源。如果你在森林里迷路,没有食物可吃,虫子可能是你唯一的选择。

森林里到处都有可食用的食物,从树叶到浆果、蘑菇、坚果,什么都有。不过同时,森林里也有很多有毒的植物和浆果。在很久以前,人类靠找到的食物为生——他们寻觅水果、蔬菜,也打猎、捕鱼,所以他们很清楚什么能吃,什么不能吃。如今,我们习惯了在超市里买东西吃,这些食物的秘密我们就很少知道了。如果想在野外生存,你必须得能辨认什么可以安全食用,什么不可以食用。

如果你想炖菜、做汤、煮意大利面、煮粥或者做热饮,在篝火上煮是一种很好的方式。

1.找来两根有杈的树枝,大约1—1.5米长,把它们插入篝火两边的土地里,一边一根,相距大约1米,树杈冲着上方。

2 . 找一根大约1 米长的木棍,架在两根树杈上。

3.再找来一根大约1.5米长的木棍,斜靠在上面那个木棍上。

4.用钓鱼线把烹饪锅系在木棍上。

想用烤架来烹饪食物,你就得在露营装备里加上它。好消息是,烤架通常很轻,而且很容易被绑在背包后。你可以用四个金属的帐篷地钉支起一个高一点儿的平台,烤架可以架在上面。接着把食物放上去,就可以开始烹饪啦!

你也可以用扦子把食物穿起来,直接放到火上烤。

如果你想做一些鱼、蔬菜或扁面包之类的食物,双石炉就很棒了。它有点儿像烤面包机,在热石头夹缝中间把菜做熟。

1.找到两块大的、相对平整的石头。

2.把一块大石头平放在地上,在上面铺一些小石头。

3.把另一块大石头放在这些小石头上面。这样会营造出一个小平台,使两块大石头不会碰到彼此。

4.在石头周围生火——这会让石头变得非常烫。

5.小心地把食物放进两片大石头中间,就可以开始烹饪了。或者,带上一个徒步旅行燃气炉,也可以非常容易地烹饪食物。这个工作当然就交给大人们吧!

黄金法则:如果你不能100%认出这种植物,就不要吃它。

有毒的植物往往会有这些特征:

·白色或黄色的浆果

·有刺

·味道苦、像肥皂一样

·伞状的花

·乳状的或会变色的汁液

·类似杏仁的味道

·干净、有光泽的叶子

·三片叶子长在一起

·梗上有红斑

·长着细毛或茸毛的叶子

·紫色、黑色或粉色的种子

·蘑菇:全世界每年约有8000人因为蘑菇而中毒!很多蘑菇都是可食用的,但从外观上看,蘑菇是否有毒很难做出区分。所以,把蘑菇留给专业人士去采吧!

祝你在森林里度过一段美妙的、无拘无束的时光。森林是有魔力的地方,你既能看到清晨阳光透过树叶间的缝隙照射进来,也能看到深夜星星布满了整片天空。

尽管在森林里尽情探险会让你非常开心,但同时在心中怀有对这片美好空间的尊重也是非常重要的。这意味着我们要遵守规则,听大人的话,不破坏环境。就像一句名言所说的:“只留下脚印,只带走回忆!”

在离开森林之前,一定要去拥抱一棵树:树越粗,就需要越多的手臂去拥抱它。与你的同伴携手,花一点儿时间感谢森林里的树给你们带来的美好时光——它们或许能听懂,谁知道呢!

猜你喜欢

树杈浆果大石头
平方数
树杈上的小绒球
小路上的大石头
树杈
路中央的大石头
浆果王
坐在树杈上的月亮
小刺猬的浆果
浆果红 魅力新魔法
“运动和力”易错题练习