陈昌质，王赞江

光明牧业有限公司，上海 200436

0 引言

0～6月龄是犊牛很重要的生长阶段，这个期间犊牛经历了从母体子宫环境到体外自然环境，由依赖母乳生存到靠采食植物性为主的饲料生存，由不反刍到反刍的巨大生理环境的转变。同时，犊牛各器官系统尚未发育完善，抵抗力低，易患病，其6月龄以内的淘汰率占总后备牛淘汰率的60%以上，另外，6月龄内犊牛机体的蛋白沉积量比6月龄后的饲养蛋白沉积量大，其6月龄的体高和体重占成年后体高、体重的50%和25%以上，因此，加强犊牛阶段的科学饲养管理，是未来获得优秀及高产母牛的基础保障[1]。通过改善饲养管理措施可以增加犊牛的长期健康和福利待遇[2]，做好犊牛阶段的舒适度管理，对成年后生产潜能的发挥有着巨大意义。

1 新生犊牛管理

犊牛出生后，从母体子宫环境到分娩后的环境，发生了巨大的变化，出生后8～12 h至关重要，关乎到犊牛的成活率，在中国，死亡奶牛中50%～60%发生在犊牛阶段，特别是哺乳犊牛阶段（0～2月龄）[3]。

1.1 产栏的要求

产栏要求干净卫生、垫草厚度20 cm以上，犊牛出生后不能接触到牛粪等污染物，以防止病菌感染。

1.2 擦干犊牛

犊牛出生后用干净的毛巾擦拭至牛身干燥，或者用吹风机（热风）将牛身吹干；擦干后应立即与母牛隔离饲养[4]，以减少被母牛自身病菌传染的风险。

1.3 转移犊牛

犊牛擦干后立即用“犊牛转运车”将犊牛转移至保育房，犊牛转运车要求干净，每转移一头牛消毒一次，冬季转移需保暖，犊牛转运车中垫料每天更换，转移犊牛时轻抬轻抱犊牛，禁止拖拽犊牛。……